{"product_id":"9788466410779","title":"Vins compartits","description":"\u003ch2\u003eVins compartits\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUna guía didáctica y accesible para adentrarse en el mundo del vino sin necesidad de ser un experto. El lector descubrirá los secretos para apreciar los colores, aromas y sabores de cada variedad, así como las claves para maridar cada vino con el plato adecuado. A través de 18 catas prácticas, se recorren los principales vinos blancos, cavas, champanes y una selección de vinos tintos emblemáticos. Cada cata incluye una ficha completa con características e información de consumo, facilitando un aprendizaje claro y progresivo. Un libro pensado para compartir y disfrutar del vino con conocimiento y sencillez.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa obra está estructurada como un curso práctico de iniciación a la cata de vinos. En sus 18 catas, el autor guía al lector paso a paso para aprender a identificar los colores del vino, descubrir sus aromas, reconocer los distintos sabores y percibir las sensaciones táctiles al paladearlo. Cada cata se centra en un tipo de vino concreto, desde blancos ligeros hasta tintos complejos, pasando por cavas y champanes imprescindibles. Al inicio de cada capítulo, una ficha técnica resume las características principales y ofrece recomendaciones sobre la temperatura de servicio, la ocasión ideal para beberlo y los platos con los que marida mejor. El enfoque es eminentemente práctico y claro, priorizando la comprensión sobre la exhaustividad, lo que lo convierte en una herramienta útil tanto para principiantes como para aficionados que deseen profundizar de forma amena.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIniciación a la cata de vinos: identificación visual, olfativa y gustativa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTipología de vinos blancos, tintos, cavas y champanes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaridaje: recomendaciones de platos y ocasiones para cada vino.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSensaciones táctiles y percepción del vino en boca.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFichas técnicas prácticas para cada cata.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a personas que desean iniciarse en el mundo del vino o ampliar sus conocimientos de forma sencilla y práctica. Es ideal para quienes buscan una guía clara, sin tecnicismos excesivos, que les permita disfrutar más de cada copa y compartir esa experiencia con amigos o familiares. También resulta útil para aficionados que quieran estructurar su aprendizaje y descubrir nuevas variedades y maridajes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn método didáctico y progresivo para aprender a catar vinos desde cero.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConocimientos prácticos para identificar aromas, sabores y texturas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecomendaciones de maridaje y ocasiones de consumo para cada tipo de vino.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna selección de 18 catas que cubren los principales estilos de vino.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFichas técnicas completas que facilitan la consulta rápida.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: Gorgori Argemí; Marcel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Columna CAT\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Catalán\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: Biografía e historias reales - Prosa: no ficción\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: No ficció Columna\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Bolsillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: 2009\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 368\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 23.0 cm x 15.0 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 553.0 gr\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUna obra bien estructurada que cumple su objetivo de acercar la cata de vinos a un público no especializado. Su enfoque práctico, con fichas y catas guiadas, facilita la asimilación de conceptos sin abrumar al lector. La selección de vinos es representativa y las recomendaciones de maridaje resultan útiles para aplicar en la vida cotidiana. Un recurso valioso para quienes desean disfrutar del vino con más conocimiento y compartir esa experiencia de forma informada.\u003c\/p\u003e","brand":"COLUMNA CAT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53560835506523,"sku":"9788466410779","price":19.85,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978846641077.jpg?v=1783663185","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788466410779","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}