{"product_id":"9788466409520","title":"No t'ho empassis!","description":"\u003ch2\u003eNo t'ho empassis!\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro desvela los secretos mejor guardados de la publicidad alimentaria. A través de un análisis riguroso y accesible, la autora combina su experiencia en nutrición y comunicación para exponer cómo las marcas utilizan estrategias engañosas para vender sus productos. El lector descubrirá, con ejemplos concretos y un tono cercano, por qué muchas afirmaciones publicitarias no resisten un análisis objetivo. Una obra imprescindible para quien quiera tomar decisiones informadas sobre su alimentación sin dejarse llevar por eslóganes vacíos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl libro examina críticamente las tácticas de marketing empleadas por la industria alimentaria. La autora desmonta mitos comunes como la supuesta eficacia adelgazante de las aguas \"light\", el alto contenido calórico de ciertos cereales etiquetados como saludables, o la falsa creencia de que un yogur puede mejorar la piel. También analiza productos como el chocolate negro sin azúcar, demostrando que sigue siendo un alimento muy energético, y cuestiona la eficacia real de la fibra añadida. Mediante un enfoque didáctico y salpicado de humor, la obra invita a reflexionar sobre la veracidad de los mensajes publicitarios y a desarrollar un espíritu crítico frente al consumo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAnálisis crítico de la publicidad alimentaria y sus estrategias engañosas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesmitificación de productos etiquetados como \"light\", \"saludables\" o \"funcionales\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRelación entre alimentación, marketing y percepción del consumidor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNutrición basada en evidencias frente a afirmaciones publicitarias sin fundamento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEducación del consumidor para una compra consciente y responsable.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a consumidores que quieran comprender cómo funciona la publicidad alimentaria y evitar ser engañados. Es especialmente útil para personas interesadas en la nutrición, la comunicación publicitaria o el consumo responsable. También resultará de gran valor para quienes deseen mejorar su capacidad crítica frente a los mensajes comerciales y tomar decisiones más informadas sobre su alimentación diaria.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerramientas prácticas para identificar afirmaciones publicitarias falsas o exageradas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConocimiento real sobre la composición y efectos de productos alimentarios comunes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacidad para leer etiquetas y mensajes de marketing con criterio crítico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna perspectiva amena y rigurosa que combina nutrición y comunicación.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAutonomía para tomar decisiones de compra más conscientes y saludables.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: Carlas Angelats; Magdalena\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Columna CAT\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Catalán\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: BIOGRAFIA E HISTORIAS REALES - PROSA: NO FICCION\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: NO FICCIO COLUMNA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Bolsillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: 2008\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 160\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 23.5 cm x 15.0 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 280.0 gr\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUna obra necesaria y oportuna que pone sobre la mesa la necesidad de alfabetización publicitaria en el ámbito alimentario. La autora logra un equilibrio encomiable entre rigor informativo y tono divulgativo, haciendo accesible un tema complejo sin perder profundidad. Su enfoque crítico, pero no alarmista, la convierte en una lectura recomendable para cualquier persona que quiera entender mejor lo que realmente hay detrás de los anuncios de comida. Un libro que, sin duda, cambiará la forma en que el lector mira los productos del supermercado.\u003c\/p\u003e","brand":"COLUMNA CAT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53560861262171,"sku":"9788466409520","price":19.85,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978846640952.jpg?v=1783663195","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788466409520","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}