{"product_id":"9788466201704","title":"Cocina Tradicional Española","description":"\u003ch2\u003eCocina Tradicional Española\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro es una guía completa para adentrarse en la riqueza de la gastronomía española, desde sus platos más humildes hasta sus elaboraciones más emblemáticas. Con más de 500 recetas claras y bien explicadas, el lector descubrirá la diversidad culinaria de España, basada en los productos sanos y naturales de la dieta mediterránea. Una obra práctica y accesible que invita a cocinar sin complicaciones, explorando sabores que recorren toda la geografía del país.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa obra ofrece un amplio recorrido por la cocina tradicional española, organizando sus más de 500 recetas para que el lector pueda encontrar fácilmente desde los platos más sencillos, ideales para el día a día, hasta los más elaborados, perfectos para ocasiones especiales. Cada receta está explicada de forma clara y detallada, facilitando su ejecución incluso para quienes se inician en la cocina. El libro destaca la diversidad de la gastronomía regional, mostrando cómo los ingredientes naturales y las técnicas tradicionales se combinan para crear una de las dietas más reconocidas del mundo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGastronomía regional española: recetas de todas las comunidades autónomas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDieta mediterránea: uso de productos frescos, aceite de oliva, verduras y legumbres.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocina tradicional: platos de cuchara, guisos, asados y frituras.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTécnicas culinarias básicas y avanzadas explicadas paso a paso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecopilación de más de 500 recetas para todo tipo de ocasiones.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEstá recomendado para amantes de la cocina casera y tradicional, tanto para principiantes que desean aprender recetas básicas como para cocineros con experiencia que buscan ampliar su repertorio con platos típicos españoles. También es ideal para quienes quieren redescubrir sabores de la infancia o explorar la diversidad culinaria de las distintas regiones de España.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUna colección exhaustiva de más de 500 recetas tradicionales españolas, organizadas de forma práctica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInstrucciones claras y detalladas que facilitan la preparación de cualquier plato, desde el más simple al más complejo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn recorrido por la geografía culinaria española, mostrando la riqueza de sus productos y técnicas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa posibilidad de cocinar platos saludables y naturales, basados en la dieta mediterránea.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna herramienta útil tanto para el día a día como para ocasiones especiales.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutor:\u003c\/strong\u003e LIBSA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEditorial:\u003c\/strong\u003e Libsa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdioma:\u003c\/strong\u003e Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTema:\u003c\/strong\u003e Cocina\/Comidas y Bebidas, etc.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColección:\u003c\/strong\u003e Varios\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEncuadernación:\u003c\/strong\u003e Cartoné\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFecha de edición:\u003c\/strong\u003e 2001\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNúmero de páginas:\u003c\/strong\u003e 344\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensiones:\u003c\/strong\u003e 23.0 x 16.0 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 767.0 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe trata de una obra de referencia para quienes desean conocer y practicar la cocina tradicional española. Su principal valor reside en la amplitud de su recetario, que abarca desde platos cotidianos hasta elaboraciones más complejas, todo explicado con claridad. Es un libro práctico y bien estructurado, que permite al lector explorar la diversidad gastronómica del país sin necesidad de conocimientos previos avanzados. Ideal para cualquier hogar que quiera tener a mano un compendio fiable de la cocina española.\u003c\/p\u003e","brand":"LIBSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53566543003995,"sku":"9788466201704","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978846620170.jpg?v=1783686546","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788466201704","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}