{"product_id":"9788461614431","title":"PESCADOS Y MARISCOS","description":"\u003ch2\u003ePESCADOS Y MARISCOS\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro es una guía indispensable para los amantes de los sabores del mar que cocinan con Thermomix. Con una amplia selección de recetas de pescado y marisco, ofrece consejos prácticos de preparación y la garantía de calidad de la marca. El lector descubrirá cómo sacar el máximo partido a su robot de cocina para elaborar platos marinos llenos de sabor, textura y tradición, adaptados a los modelos TM5 y TM31.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa obra reúne una variada colección de recetas pensadas para cocinar pescados y mariscos de forma sencilla y eficaz con Thermomix. Incluye desde preparaciones clásicas hasta propuestas más innovadoras, todas ellas detalladas paso a paso para garantizar el éxito en la cocina. Además, el libro aporta consejos sobre la selección, limpieza y conservación de los productos del mar, así como trucos para potenciar los sabores y texturas. Es un manual práctico que combina la tradición culinaria con las ventajas de la cocina robotizada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRecetas de pescados: desde merluza, bacalao y salmón hasta especies menos habituales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePreparación de mariscos: gambas, langostinos, mejillones, almejas y otros frutos del mar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTécnicas de cocción adaptadas a Thermomix: vapor, guisos, salsas y caldos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsejos prácticos para la compra, limpieza y conservación de pescados y mariscos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlatos completos y equilibrados: combinaciones con verduras, arroces y patatas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a propietarios de Thermomix TM5 y TM31 que deseen ampliar su repertorio culinario con recetas de pescado y marisco. Es ideal tanto para cocineros principiantes que buscan resultados garantizados como para usuarios avanzados que quieran descubrir nuevas preparaciones marinas. También resulta útil para quienes desean incorporar más productos del mar a su dieta de forma práctica y sabrosa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMás de 200 recetas de pescado y marisco probadas y adaptadas a Thermomix.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsejos profesionales para seleccionar, limpiar y cocinar correctamente los productos del mar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlatos variados que cubren desde aperitivos y entrantes hasta guisos y platos principales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecetas equilibradas que facilitan una alimentación saludable y sabrosa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa confianza de una marca reconocida como Thermomix, con resultados consistentes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutor:\u003c\/strong\u003e AA.VV\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEditorial:\u003c\/strong\u003e VORWERK THERMOMIX\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdioma:\u003c\/strong\u003e Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTema:\u003c\/strong\u003e COCINA\/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC. - COCINA CON PESCADO Y FRUTOS DE MAR\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColección:\u003c\/strong\u003e TM5 Y TM31\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFecha de edición:\u003c\/strong\u003e 2012\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNúmero de páginas:\u003c\/strong\u003e 232\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 1240.0 gr\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe trata de un recetario especializado y de gran utilidad para el usuario de Thermomix que desee explorar el mundo del pescado y el marisco. Su enfoque práctico, con instrucciones claras y adaptadas al robot, lo convierten en un complemento valioso para la biblioteca culinaria del hogar. La amplitud de recetas y los consejos incluidos aportan un valor añadido, especialmente para quienes buscan variedad y seguridad en sus preparaciones marinas.\u003c\/p\u003e","brand":"VORWERK THERMOMIX","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53564272476507,"sku":"9788461614431","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978846161443.jpg?v=1783669178","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788461614431","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}