{"product_id":"9788460904038","title":"Sweet Barcelona","description":"\u003ch2\u003eSweet Barcelona\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta guía invita a descubrir los rincones más dulces de Barcelona a través de un recorrido por pastelerías, chocolaterías, heladerías y establecimientos singulares. El periodista Albert Winterhalder selecciona los lugares donde saborear los mejores pasteles, el chocolate más intenso, el cruasán más crujiente y la horchata más refrescante. Una obra práctica para los amantes de la repostería que buscan experiencias gastronómicas únicas en la capital catalana.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl libro es una guía especializada que explora la oferta dulce de Barcelona. A través de sus páginas, el autor nos lleva a descubrir pastelerías tradicionales, chocolaterías artesanales, heladerías y otros espacios donde lo dulce es protagonista. Se incluyen lugares singulares como un restaurante que solo sirve postres, la horchatería frecuentada por políticos y escritores, o establecimientos que ofrecen tartas cuadradas y monas de Pascua que desafían las leyes de la gravedad. Cada entrada ofrece información práctica para que el lector pueda localizar y disfrutar de estas experiencias.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePastelería y repostería artesanal en Barcelona\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChocolaterías y heladerías de referencia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEstablecimientos singulares y especializados en postres\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRutas gastronómicas por barrios de Barcelona\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTradición e innovación en la oferta dulce de la ciudad\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara amantes de la repostería y los dulces que deseen explorar la oferta gastronómica de Barcelona más allá de los circuitos turísticos convencionales. También es útil para visitantes que quieran conocer establecimientos con historia y carácter, así como para residentes que busquen nuevas experiencias culinarias en su ciudad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUna selección curada de los mejores establecimientos dulces de Barcelona\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInformación práctica para localizar y visitar cada lugar recomendado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDescubrimiento de rincones y especialidades poco conocidas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContexto cultural e histórico sobre la tradición repostera barcelonesa\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutor:\u003c\/strong\u003e Winterhalder Soler, Albert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEditorial:\u003c\/strong\u003e Editorial Diéresis, S.L.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdioma:\u003c\/strong\u003e Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTema:\u003c\/strong\u003e Guías de restaurantes, cafeterías y bares\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColección:\u003c\/strong\u003e Guías de Barcelona\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEncuadernación:\u003c\/strong\u003e Otros\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFecha de edición:\u003c\/strong\u003e marzo de 2004\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNúmero de páginas:\u003c\/strong\u003e 144\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 144 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUna guía temática bien definida que cubre un nicho específico dentro de la gastronomía barcelonesa. La obra resulta práctica y amena, con un enfoque periodístico que aporta credibilidad a las recomendaciones. Aunque la edición data de 2004, mantiene interés por su valor documental y por recoger establecimientos con trayectoria que probablemente siguen activos. Recomendada para quienes deseen una aproximación diferente a la ciudad a través del paladar.\u003c\/p\u003e","brand":"EDITORIAL DIÉRESIS, S.L.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53407427002715,"sku":"9788460904038","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978846090403.jpg?v=1781855440","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788460904038","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}