{"product_id":"9788460660149","title":"REPOSTERIA Y PASTELERIA CON THERMOMIX","description":"\u003ch2\u003eREPOSTERÍA Y PASTELERÍA\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro es la guía definitiva para dominar la repostería y la pastelería con Thermomix, tanto para los modelos TM5 como TM31. Con 288 páginas y más de un centenar de recetas, el lector encontrará desde los clásicos más imprescindibles hasta elaboraciones más complejas, todas desarrolladas y probadas por Vorwerk para garantizar un resultado perfecto. Una obra de referencia que aúna la precisión técnica de la robot de cocina con el placer de crear dulces caseros.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl libro recopila una amplia selección de recetas de repostería y pastelería, todas ellas diseñadas específicamente para ser elaboradas con Thermomix. Cada receta ha sido desarrollada por el equipo de Vorwerk, lo que asegura que las cantidades, los tiempos y las técnicas están optimizados para obtener un resultado profesional. La obra cubre un abanico completo de preparaciones: desde masas básicas y cremas, pasando por tartas, bizcochos y galletas, hasta elaboraciones más sofisticadas como hojaldres, bollería y postres de cuchara. El enfoque es práctico y didáctico, guiando al usuario paso a paso para que cualquier persona, independientemente de su nivel de experiencia, pueda lograr dulces con la textura y el sabor deseados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRepostería clásica y tradicional adaptada a Thermomix.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePastelería técnica: masas, cremas, bizcochos y hojaldres.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecetas de tartas, pasteles y postres de cuchara.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElaboración de galletas, bollería y dulces de fiesta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTécnicas de glaseado, moldeado y decoración artística.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUso optimizado del robot de cocina Thermomix (modelos TM5 y TM31) para repostería.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a todos los propietarios de Thermomix que deseen explorar el mundo de la repostería y la pastelería con la ayuda de su robot de cocina. Es ideal tanto para principiantes que quieren iniciarse con recetas sencillas y fiables, como para usuarios avanzados que buscan ampliar su repertorio con elaboraciones más técnicas y vistosas. También es una herramienta valiosa para quienes valoran la precisión y la garantía de un resultado exitoso en cada preparación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRecetas testadas y desarrolladas por Vorwerk, con la garantía de un resultado perfecto avalado por el sello de calidad Thermomix.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna guía completa que abarca desde los fundamentos de la repostería hasta técnicas avanzadas de pastelería, todo adaptado al funcionamiento del robot.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInstrucciones claras y detalladas que facilitan la elaboración de dulces caseros con un acabado profesional.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa posibilidad de aprovechar al máximo las funciones de Thermomix para amasar, batir, cocinar y emulsionar, ahorrando tiempo y esfuerzo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna colección de recetas imprescindibles para cualquier aficionado a la repostería, con opciones para todo tipo de ocasiones.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutor:\u003c\/strong\u003e VV.AA.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEditorial:\u003c\/strong\u003e VORWERK THERMOMIX\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTema:\u003c\/strong\u003e Cocina general y recetas, Cocina con aparatos específicos, Tartas, pastelería, glaseado y moldeado artístico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColección:\u003c\/strong\u003e TM5 y TM31\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEncuadernación:\u003c\/strong\u003e Bolsillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFecha de edición:\u003c\/strong\u003e 2016\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNúmero de páginas:\u003c\/strong\u003e 288\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensiones:\u003c\/strong\u003e 21.0 cm x 25.0 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 1200.0 gr\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro se presenta como un recurso imprescindible para cualquier usuario de Thermomix interesado en la repostería. Su principal fortaleza reside en la fiabilidad de las recetas, desarrolladas y probadas por el propio fabricante, lo que elimina la incertidumbre de los resultados. La amplitud de la obra, que cubre desde lo básico hasta lo más elaborado, la convierte en una inversión duradera que acompañará al lector en su evolución dentro de la pastelería casera. Para quienes buscan precisión y éxito garantizado en cada dulce, esta es una referencia sólida y práctica.\u003c\/p\u003e","brand":"VORWERK THERMOMIX","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53564272640347,"sku":"9788460660149","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978846066014.jpg?v=1783669186","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788460660149","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}