{"product_id":"9788449313257","title":"El simio y el aprendiz de sushi","description":"\u003ch2\u003eEl simio y el aprendiz de sushi\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn esta obra, el reconocido primatólogo Frans de Waal desafía las ideas más arraigadas sobre la singularidad humana al explorar la posibilidad de que los simios posean cultura. A través de investigaciones con macacos, bonobos y chimpancés, el autor demuestra cómo estos animales transmiten conocimientos y comportamientos mediante el aprendizaje social, desdibujando la línea entre naturaleza y cultura. El libro ofrece una reflexión profunda sobre la evolución de la conducta y cuestiona nuestra tendencia a vernos como seres excepcionales, invitando al lector a reconsiderar qué nos hace realmente humanos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFrans de Waal parte de sus propias observaciones en primatología para analizar cómo los simios adquieren habilidades complejas, como lavar patatas en el mar o usar herramientas para partir nueces, a través de la imitación y la enseñanza entre generaciones. El título alude a la analogía entre la transmisión de conocimientos en las sociedades primates y el aprendizaje de un aprendiz de sushi, que perfecciona su arte observando al maestro. El libro también examina cómo las tradiciones científicas europea y japonesa influyen en nuestra percepción del comportamiento animal, contrastando la visión occidental que separa al ser humano de la naturaleza con la perspectiva japonesa que los integra en un continuo. En última instancia, la obra responde a la pregunta de qué podemos aprender sobre la evolución de nuestra propia cultura al estudiar la conducta de los primates.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCultura animal y transmisión social de conocimientos en primates.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComparación entre naturaleza (instinto genético) y cultura (aprendizaje social).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEvolución de la conducta humana a través del estudio de simios.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInfluencia de las tradiciones científicas (etología europea y primatología japonesa) en la observación animal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuestionamiento de la excepcionalidad humana y los límites entre especies.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a lectores interesados en la etología, la antropología, la psicología evolutiva y la filosofía de la ciencia. También resulta atractivo para quienes buscan una perspectiva crítica sobre la relación entre humanos y animales, así como para aquellos que disfrutan de ensayos divulgativos que combinan investigación científica con reflexiones accesibles y provocadoras.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUna visión renovada sobre la inteligencia y la capacidad cultural de los primates, respaldada por estudios de campo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerramientas para comprender cómo el aprendizaje social moldea el comportamiento en distintas especies.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna reflexión sobre los sesgos culturales que influyen en la investigación científica del comportamiento animal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArgumentos sólidos para repensar la frontera entre lo humano y lo animal en términos evolutivos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutor:\u003c\/strong\u003e Waal; Frans de\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEditorial:\u003c\/strong\u003e Ediciones Paidós\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdioma:\u003c\/strong\u003e Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTema:\u003c\/strong\u003e Ensayos literarios, Sociedad y cultura: general, Estudios culturales, Antropología social y cultural, Etnografía\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColección:\u003c\/strong\u003e Transiciones\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEncuadernación:\u003c\/strong\u003e Bolsillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFecha de edición:\u003c\/strong\u003e 2002\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNúmero de páginas:\u003c\/strong\u003e 352\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensiones:\u003c\/strong\u003e 23.3 cm x 15.5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 481.0 gr\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl simio y el aprendiz de sushi es una obra fundamental para quienes desean adentrarse en el debate sobre la cultura animal desde una perspectiva científica rigurosa y accesible. Frans de Waal logra combinar datos de investigación con anécdotas reveladoras, ofreciendo un texto que invita a la reflexión sin perder el rigor. Su enfoque interdisciplinario lo convierte en una lectura valiosa tanto para especialistas como para público general interesado en la evolución del comportamiento y la naturaleza de la inteligencia.\u003c\/p\u003e","brand":"EDICIONES PAIDÓS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53565668983131,"sku":"9788449313257","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978844931325.gif?v=1783679227","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788449313257","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}