{"product_id":"9788448040987","title":"QUIERO SER JAPONES","description":"\u003ch2\u003eQUIERO SER JAPONES\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePablo Albuerne, Gipsy Chef, regresa con un homenaje apasionado a la cultura y la gastronomía japonesa. Este libro es una experiencia inmersiva que combina recetas, relatos de viajes y descubrimientos culturales. El lector encontrará desde el sushi celestial hasta el café perfecto, pasando por tabernas escondidas al pie del Monte Fuji. Más que un recetario, es una invitación a sentir, cocinar y enamorarse de Japón a través de sus sabores y tradiciones.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl libro narra el viaje personal del autor por Japón, explorando su cocina más auténtica y sus rincones menos conocidos. A través de anécdotas y descripciones, el lector descubre tabernas gloriosas en pueblecitos escondidos, maestros septuagenarios que transforman cualquier ingrediente en arte, y platos emblemáticos como el tonkatsu, los soba o el sake. No se limita a ser una guía turística ni un manual de cocina convencional; es una obra que fusiona ambos géneros para ofrecer una visión completa y sensorial de la cultura japonesa, permitiendo al lector cocinar, oler y sentir Japón en cada página.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGastronomía japonesa tradicional y de autor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCultura y tradiciones culinarias de Japón.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eViajes y descubrimiento de destinos auténticos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocina fusión y reinterpretación de platos clásicos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExperiencia sensorial y emocional a través de la comida.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a amantes de la cocina japonesa que buscan ir más allá de las recetas superficiales. También a viajeros curiosos que desean conocer la esencia del país a través de su gastronomía, y a seguidores de Gipsy Chef que aprecian su estilo desenfadado y su enfoque narrativo. Es ideal para quienes quieren cocinar platos auténticos mientras se sumergen en la cultura y las historias que los rodean.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUna colección de recetas japonesas auténticas, explicadas desde la experiencia directa del autor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRelatos de viaje que transportan al lector a lugares y momentos únicos de la cultura nipona.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna visión integral que combina cocina, tradición y descubrimiento personal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInspiración para explorar nuevos sabores y técnicas culinarias.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn enfoque sensorial que permite \"oler y sentir\" Japón desde casa.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: PABLO ALBUERNE\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Libros Cupula\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: PROSA: NO FICCION, ESTILO DE VIDA, DEPORTE Y OCIO, COCINA\/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC., LIBROS DE COCINA DE COCINEROS FAMOSOS Y DE TELEVIS, GUIAS DE VIAJE Y TURISMO\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: COCINA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: abril de 2024\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 240\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 602 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuiero ser japonés destaca por su capacidad de fusionar géneros sin perder autenticidad. La obra ofrece una perspectiva fresca y personal de la gastronomía japonesa, alejándose de los recetarios convencionales. Su enfoque narrativo y sensorial la convierte en una lectura atractiva tanto para cocineros aficionados como para viajeros culturales. Es una propuesta sólida para quienes buscan una experiencia completa que va más allá de la simple preparación de platos.\u003c\/p\u003e","brand":"LIBROS CUPULA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53453778354523,"sku":"9788448040987","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978844804098.jpg?v=1782541181","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788448040987","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}