{"product_id":"9788448024178","title":"Helados saludables","description":"\u003ch2\u003eHelados saludables\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro es la guía definitiva para disfrutar de helados caseros, sanos y deliciosos sin necesidad de máquina heladora. Con más de setenta recetas elaboradas con ingredientes naturales como frutas, bebidas vegetales y mantequillas de frutos secos, ofrece alternativas refrescantes y nutritivas para cualquier ocasión. Desde polos tropicales hasta pasteles helados, incluye también salsas, toppings y formas de incorporar estas cremas en desayunos y batidos. Una obra práctica y accesible para quienes buscan un capricho dulce sin renunciar a una alimentación equilibrada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl libro presenta una colección amplia y variada de recetas de helados saludables, diseñadas para ser preparadas de forma sencilla en casa. Todas las propuestas se basan en ingredientes limpios y nutritivos, como fruta fresca, frutos del bosque, leches vegetales y mantequillas de frutos secos, evitando azúcares refinados y aditivos artificiales. La obra destaca porque ninguna receta requiere máquina de helados, lo que la hace accesible a cualquier cocina. Incluye desde helados clásicos reinventados, como el de crujiente de fresa y ruibarbo, hasta creaciones más elaboradas, como el pastel de helado napolitano con brownies. Además, dedica secciones a polos, salsas y toppings divertidos, y ofrece ideas para integrar estas preparaciones en desayunos, batidos y smoothies, ampliando su uso más allá del postre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eElaboración de helados caseros sin máquina heladora.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUso de ingredientes naturales y saludables: frutas, frutos del bosque, bebidas vegetales y frutos secos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecetas de polos, pasteles helados, salsas y toppings.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIntegración de helados en desayunos, batidos y smoothies.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlternativas dulces y refrescantes dentro de una alimentación equilibrada.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a personas que desean disfrutar de helados caseros sin renunciar a una alimentación saludable. Es ideal para quienes buscan recetas fáciles, sin necesidad de equipamiento especial, y para aquellos interesados en reducir el consumo de azúcares y aditivos. También resulta útil para padres que quieran preparar postres naturales para sus hijos, así como para aficionados a la cocina creativa que deseen explorar nuevas formas de utilizar frutas y frutos secos en preparaciones frías.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMás de setenta recetas prácticas y saludables que no requieren máquina de helados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeas para sustituir ingredientes procesados por alternativas naturales y nutritivas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePropuestas versátiles que van más allá del postre, incluyendo desayunos y batidos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInspiración para crear salsas y toppings caseros que complementan cualquier helado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn enfoque accesible y realista para incorporar caprichos dulces en una dieta equilibrada.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutor:\u003c\/strong\u003e AA. VV.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEditorial:\u003c\/strong\u003e Libros Cúpula\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdioma:\u003c\/strong\u003e Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTema:\u003c\/strong\u003e Cocina general y recetas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColección:\u003c\/strong\u003e Cocina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEncuadernación:\u003c\/strong\u003e Cartoné\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFecha de edición:\u003c\/strong\u003e junio de 2018\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNúmero de páginas:\u003c\/strong\u003e 152\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 568 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHelados saludables es una propuesta útil y bien estructurada para quienes desean disfrutar de helados caseros sin complicaciones técnicas ni ingredientes artificiales. Su enfoque en recetas sin máquina heladora y con productos naturales la convierte en una opción práctica para el día a día. La variedad de recetas, que incluye desde polos hasta pasteles helados y salsas, asegura que cualquier lector encontrará opciones adaptadas a sus gustos. Es un libro recomendable para quienes buscan un equilibrio entre el placer de un capricho frío y el cuidado de la alimentación.\u003c\/p\u003e","brand":"LIBROS CUPULA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53453779763547,"sku":"9788448024178","price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978844802417.jpg?v=1782541249","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788448024178","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}