{"product_id":"9788448018771","title":"Kit las mejores recetas de cupcakes","description":"\u003ch2\u003eKit las mejores recetas de cupcakes\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro es la guía esencial para adentrarse en el mundo de los cupcakes, esos pequeños pasteles anglosajones que han conquistado paladares en todo el mundo. Con 30 recetas detalladas, tanto dulces como saladas, el lector descubrirá las técnicas, herramientas y trucos necesarios para elaborar creaciones esponjosas, coloridas y llenas de sabor. Desde la preparación de la masa hasta la decoración final con cremas y toppings, esta obra ofrece un enfoque práctico y accesible para reposteros de todos los niveles que deseen dominar el arte del cupcake.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa obra se estructura como un manual completo para la elaboración de cupcakes, combinando recetas con enseñanzas técnicas. El contenido se divide en varias secciones clave: primero, introduce los utensilios y moldes básicos necesarios, así como los ingredientes fundamentales. A continuación, explica paso a paso la preparación de masas base, cremas y coberturas, incluyendo técnicas de decoración con caramelo y otros toppings. La parte central del libro presenta las 30 recetas, que abarcan desde versiones clásicas como vainilla y chocolate hasta propuestas saladas y combinaciones innovadoras. Cada receta incluye instrucciones claras, tiempos de horneado y consejos para lograr la textura perfecta. Finalmente, se ofrecen trucos para resolver problemas comunes y recomendaciones para la presentación y conservación de los cupcakes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eElaboración de cupcakes dulces y salados con 30 recetas variadas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTécnicas de repostería básica y avanzada para masas esponjosas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePreparación de cremas, glaseados y coberturas decorativas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUso de herramientas y moldes específicos para cupcakes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrucos y consejos para la decoración con toppings, caramelo y fantasía.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a aficionados a la repostería que deseen iniciarse o perfeccionar su técnica en la elaboración de cupcakes. También es ideal para cocineros caseros que buscan recetas prácticas y vistosas para sorprender en celebraciones, meriendas o eventos. Tanto principiantes como reposteros con experiencia encontrarán inspiración y métodos útiles para mejorar sus creaciones.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAcceso a 30 recetas probadas con instrucciones detalladas para garantizar resultados exitosos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDominio de técnicas de decoración profesional, desde glaseados básicos hasta toppings elaborados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAhorro de tiempo y errores gracias a trucos y consejos prácticos sobre horneado y conservación.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVersatilidad culinaria al incluir opciones dulces y saladas para diferentes ocasiones.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConfianza para experimentar y personalizar recetas propias a partir de bases sólidas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: Payany, Estérelle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Libros Cúpula\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: COCINA GENERAL Y RECETAS, POSTRES\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: KITS CUPULA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Otros\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: abril de 2014\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 64\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 376 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe trata de un manual práctico y visual que cumple con su objetivo de enseñar a elaborar cupcakes de forma clara y efectiva. La selección de 30 recetas equilibra clásicos con propuestas originales, y el enfoque en técnicas y trucos lo convierte en un recurso valioso tanto para novatos como para quienes buscan perfeccionar su repostería. Su formato compacto y la inclusión de consejos prácticos lo hacen especialmente útil para el uso diario en la cocina.\u003c\/p\u003e","brand":"LIBROS CUPULA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53453775012187,"sku":"9788448018771","price":7.45,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978844801877.jpg?v=1782541041","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788448018771","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}