{"product_id":"9788448017965","title":"Coulants","description":"\u003ch2\u003eCoulants\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste minilibro reúne una selección de tentadoras y sabrosas recetas de coulants, el postre de moda que conquista por su corazón líquido y su textura irresistible. Diseñado para llevarlo siempre contigo, ofrece instrucciones claras y consejos prácticos para que puedas preparar estos deliciosos bizcochos con éxito en cualquier ocasión, ya sea en casa, de vacaciones o en una reunión de amigos. Una propuesta compacta y elegante para los amantes de la repostería que buscan variedad y comodidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl libro presenta un recorrido por diferentes versiones del coulant, desde las clásicas de chocolate hasta combinaciones más originales con frutas, frutos secos o cremas. Cada receta está pensada para ser fácil de seguir, con ingredientes accesibles y tiempos de preparación ajustados a la vida moderna. El formato de bolsillo permite consultarlo sobre la marcha, mientras que las explicaciones detalladas garantizan que incluso los principiantes puedan lograr el punto exacto de cocción que caracteriza a este postre. Se incluyen trucos para evitar errores comunes y sugerencias de presentación para sorprender a los invitados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRepostería casera con corazón líquido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecetas de coulants de chocolate, frutas y cremas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTécnicas de horneado y punto de cocción perfecto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeas para presentación y acompañamientos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsejos para adaptar las recetas a diferentes ocasiones.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEstá dirigido a aficionados a la repostería que desean ampliar su repertorio con un postre sofisticado pero accesible. También es ideal para quienes buscan un libro práctico y portátil, que puedan llevar a la cocina sin ocupar espacio, y para aquellos que quieren impresionar en cenas o celebraciones con un resultado profesional sin complicaciones excesivas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRecetas variadas y probadas para dominar la técnica del coulant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormato compacto que facilita su uso en cualquier lugar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsejos prácticos para evitar fallos y lograr una textura perfecta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInspiración para personalizar los coulants según gustos y ocasiones.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn enfoque claro y directo que ahorra tiempo en la cocina.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: LeClerc; Yann\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Libros Cúpula\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: Cocina general y recetas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: Cocina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Otros\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: 2014\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 64\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 12.3 cm x 14.0 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 116.0 gr\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste minilibro cumple con su propósito de ofrecer recetas de coulants en un formato manejable y atractivo. La selección equilibra clásicos y propuestas creativas, lo que lo convierte en un recurso útil tanto para quienes se inician en este postre como para los ya familiarizados con él. Su tamaño reducido y el enfoque práctico lo hacen especialmente adecuado para quienes valoran la portabilidad sin renunciar a la calidad de las instrucciones. Una opción recomendable para regalar o para tener siempre a mano en la cocina.\u003c\/p\u003e","brand":"LIBROS CUPULA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53557335097691,"sku":"9788448017965","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978844801796.jpg?v=1783653688","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788448017965","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}