{"product_id":"9788447500758","title":"Vinyes i vins: mil anys d'història (Obra completa)","description":"\u003ch2\u003eVinyes i vins: mil anys d'història (Obra completa)\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta obra recoge las actas del III Col·loqui d'Història Agraria, organizado por el Centre d'Estudis d'Història Rural de la Universitat de Barcelona. Un estudio exhaustivo que analiza mil años de producción, comercio y consumo de vinos y bebidas alcohólicas en los Países Catalanes. El lector encontrará un análisis riguroso y detallado de la evolución histórica del sector vitivinícola, desde sus orígenes hasta la época contemporánea, ofreciendo una perspectiva única sobre su impacto económico, social y cultural.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinyes i vins: mil anys d'història es una obra académica que compila las ponencias y comunicaciones presentadas en el III Col·loqui d'Història Agraria. El libro se centra en el estudio del vino y otras bebidas alcohólicas como ejes fundamentales de la historia agraria y económica de los Países Catalanes a lo largo de un milenio. A través de diferentes estudios de caso y análisis regionales, se exploran temas como las técnicas de cultivo de la vid, los sistemas de producción vinícola, las rutas comerciales, el consumo en diferentes estratos sociales y la regulación del sector. La obra ofrece una visión multidisciplinar que integra la historia económica, social y cultural para comprender la importancia del vino en la configuración del paisaje y la identidad del territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHistoria agraria de la vid y el vino en los Países Catalanes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEvolución de las técnicas de producción vinícola a lo largo de mil años.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComercio y rutas de distribución del vino y otras bebidas alcohólicas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsumo de vino en diferentes contextos sociales y culturales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eImpacto económico de la viticultura en el desarrollo regional.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a historiadores, investigadores y estudiantes universitarios de historia, historia económica, historia agraria y estudios culturales. También resultará de gran interés para profesionales del sector vitivinícola, enólogos, sumilleres y aficionados al vino que deseen profundizar en el contexto histórico de la producción y el consumo de esta bebida en el ámbito catalán.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn análisis exhaustivo y documentado de la historia del vino en los Países Catalanes, basado en fuentes académicas de primer nivel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna perspectiva multidisciplinar que conecta la historia agraria con la economía, la sociedad y la cultura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna visión de largo plazo que permite comprender la evolución y las transformaciones del sector vitivinícola a lo largo de un milenio.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: Giralt i Raventós; Emili\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: HISTORIA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: BIBLIOTECA UNIVERSITARIA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Bolsillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: 1993\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinyes i vins: mil anys d'història se presenta como una obra de referencia para el estudio de la historia vitivinícola en el ámbito catalán. Su carácter académico y la profundidad de los análisis la convierten en una herramienta valiosa para especialistas y estudiantes. La compilación de actas de un coloquio especializado garantiza la diversidad de enfoques y la calidad de las contribuciones, ofreciendo una visión rica y matizada de un tema que trasciende lo meramente agrario para adentrarse en la historia económica y social de un territorio.\u003c\/p\u003e","brand":"PUBLICACIONS I EDICIONS DE LA UNIVERSITAT DE BARCE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53574046908763,"sku":"9788447500758","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978844750075.jpg?v=1783761142","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788447500758","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}