{"product_id":"9788446048077","title":"NO MATARAS","description":"\u003ch2\u003eNO MATARAS\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro propone un cambio de paradigma hacia una vida más consciente, saludable y respetuosa con el planeta. A través de un enfoque práctico, demuestra que es posible disfrutar de una alimentación deliciosa y variada sin necesidad de recurrir a productos de origen animal. Además de un amplio recetario para todas las ocasiones, la obra introduce el método OPA para reducir residuos, ofreciendo al lector las herramientas para adoptar un estilo de vida más sostenible y ético, en sintonía con el medioambiente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl libro se estructura en dos grandes bloques complementarios. El primero es un extenso recetario vegano que abarca desde desayunos y platos principales hasta postres, diseñado para demostrar que la cocina sin ingredientes de origen animal puede ser sabrosa, sencilla y apta para el día a día y para ocasiones especiales. El segundo bloque se centra en la filosofía \"zero waste\" o residuo cero, presentando el método OPA (Observar, Pensar, Actuar) como una guía práctica para minimizar el impacto ambiental de nuestras acciones cotidianas. En conjunto, la obra no solo ofrece recetas, sino una reflexión sobre el consumismo y una hoja de ruta hacia un futuro más sostenible.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCocina vegana y alimentación basada en plantas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReducción de residuos y filosofía zero waste\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsumo responsable y sostenibilidad medioambiental\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMétodo práctico OPA (Observar, Pensar, Actuar) para el cambio de hábitos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉtica en la relación con los animales y el planeta\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEstá dirigido a personas interesadas en iniciarse o profundizar en una alimentación vegana, así como a aquellos que buscan reducir su huella ecológica y adoptar un estilo de vida más sostenible. También resultará de utilidad para cocineros caseros que deseen ampliar su repertorio de recetas saludables y para lectores preocupados por el impacto medioambiental del consumismo actual.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn recetario completo y variado para integrar la cocina vegana en la rutina diaria.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerramientas prácticas para reducir residuos en el hogar mediante el método OPA.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna perspectiva ética y crítica sobre el modelo de consumo dominante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInspiración para alinear la alimentación con valores de respeto hacia los animales y el medioambiente.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: Reinas y Repollos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Ediciones Akal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: Cocina - Alimentos - Estudios\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: AKAL COCINA PRACTICA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Cartoné\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: 2019\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 288\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 24.0 cm x 19.0 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 1013.0 gr\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe trata de una obra que combina de forma equilibrada la parte práctica con la reflexión ética, ofreciendo un contenido útil tanto para neófitos como para personas ya familiarizadas con el veganismo. La inclusión del método OPA para la reducción de residuos aporta un valor añadido diferencial, convirtiendo el libro en una guía integral para quienes desean transitar hacia un estilo de vida más consciente y respetuoso con el entorno.\u003c\/p\u003e","brand":"EDICIONES AKAL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53534313709915,"sku":"9788446048077","price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978844604807.jpg?v=1783442906","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788446048077","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}