{"product_id":"9788441544758","title":"DULCES DIABETICOS","description":"\u003ch2\u003eDULCES DIABETICOS\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro ofrece una guía práctica y completa para quienes desean disfrutar de la repostería sin comprometer su salud, especialmente si se tiene diabetes. La autora, Noelia Herrero, combina información científica clara sobre la diabetes y la nutrición con un recetario de 100 dulces saludables y deliciosos. Cada receta, revisada por nutricionistas, demuestra que es posible mantener el placer de un buen postre mientras se adquieren hábitos alimenticios más saludables y se toma el control del propio bienestar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa obra se estructura en dos partes fundamentales. En primer lugar, proporciona una base de conocimiento sobre la diabetes, explicando qué es, cómo afecta al organismo y la importancia de la alimentación en su manejo. Se abordan conceptos básicos de nutrición de forma accesible, siempre con información contrastada científicamente. En segundo lugar, se centra en la práctica con 100 recetas de repostería, desde desayunos hasta postres, todas ellas reformuladas para ser bajas en azúcar y ricas en nutrientes. El objetivo es demostrar que cuidarse no implica renunciar al sabor, sino aprender a cocinar de manera más inteligente y saludable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGestión de la diabetes a través de la alimentación.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFundamentos de nutrición aplicados a la cocina diaria.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRepostería saludable y sin azúcares añadidos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElaboración de recetas equilibradas y nutritivas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdopción de hábitos alimenticios sostenibles.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a personas con diabetes tipo 1 o tipo 2 que buscan alternativas seguras y sabrosas para sus momentos dulces. También es ideal para familiares y cuidadores que cocinan para ellos, así como para cualquier persona interesada en la repostería saludable y en reducir el consumo de azúcar en su dieta diaria.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConocimiento práctico y científico sobre cómo la alimentación influye en la diabetes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn recetario de 100 dulces revisados por nutricionistas, seguros y fáciles de preparar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEstrategias para recuperar el placer de la cocina y los postres sin riesgos para la salud.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerramientas para mejorar el estado nutricional y adquirir hábitos alimenticios más saludables.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: HERRERO, NOELIA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: ANAYA MULTIMEDIA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: DIETETICA Y NUTRICION, DIABETES, COCINA GENERAL Y RECETAS, COCINA PARA DIETAS Y ESTADOS DE SALUD ESPECIFICOS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: ANAYA MULTIMEDIA\/MANNING\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Bolsillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: noviembre de 2021\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 288\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 689 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste manual destaca por su enfoque práctico y riguroso, combinando la educación nutricional con un extenso recetario. Resulta especialmente valioso para su público objetivo, ya que ofrece soluciones reales y apetitosas a un desafío cotidiano: disfrutar de la comida dulce sin poner en riesgo la salud. Su contenido, respaldado por la revisión de profesionales, lo convierte en una herramienta útil y fiable para quienes buscan integrar el bienestar en su vida diaria a través de la cocina.\u003c\/p\u003e","brand":"ANAYA MULTIMEDIA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53430422569307,"sku":"9788441544758","price":22.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978844154475.jpg?v=1782251702","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788441544758","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}