{"product_id":"9788441431805","title":"El libro de la macrobiótica","description":"\u003ch2\u003eEl libro de la macrobiótica\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta obra es una guía práctica y completa sobre la macrobiótica, un sistema de alimentación y estilo de vida que busca el equilibrio y la salud a través de la dieta. Michio Kushi, uno de los grandes referentes de esta filosofía, explica cómo una alimentación basada en cereales integrales, verduras frescas, legumbres y algas puede prevenir enfermedades y revitalizar el cuerpo. El lector encontrará descripciones detalladas de los alimentos recomendados, técnicas de preparación, un programa de ejercicios y una amplia colección de recetas y menús para incorporar este enfoque a su vida diaria.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl libro desarrolla los fundamentos de la macrobiótica moderna, partiendo de la premisa de que muchos problemas de salud, incluyendo enfermedades graves como el cáncer, tienen su origen en la dieta. Kushi presenta una visión integradora que combina los últimos conocimientos sobre nutrición con prácticas tradicionales de sentido común.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa obra se estructura como un manual práctico. En sus páginas, el autor describe con detalle los alimentos macrobióticos esenciales, explicando sus propiedades y la forma correcta de prepararlos para maximizar sus beneficios. Además, incluye un programa de ejercicios físicos complementarios y ofrece una extensa colección de recetas y menús tipo. El objetivo es proporcionar al lector todas las herramientas necesarias para adoptar un modo de vida más sano y equilibrado, basado en la alimentación consciente y el respeto por los ritmos naturales del cuerpo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFundamentos de la dieta macrobiótica y su filosofía de equilibrio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRelación entre la alimentación y la prevención de enfermedades.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDescripción detallada de alimentos: cereales integrales, verduras, legumbres y algas marinas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTécnicas de cocina y preparación de alimentos macrobióticos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrograma de ejercicios para complementar el estilo de vida saludable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecetario práctico y propuestas de menús diarios.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a personas interesadas en la alimentación natural, la salud holística y el desarrollo personal. Es ideal para quienes buscan una guía estructurada y práctica para iniciarse en la macrobiótica o profundizar en sus principios. También resultará de utilidad a aquellos que deseen comprender la relación entre la dieta y la prevención de enfermedades, así como a cocineros y aficionados a la gastronomía saludable que quieran ampliar su repertorio de recetas nutritivas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUna comprensión clara de los principios de la macrobiótica y su aplicación práctica en la cocina diaria.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn recetario completo y variado con menús tipo para facilitar la transición a una alimentación más saludable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerramientas concretas para prevenir problemas de salud a través de la dieta y el ejercicio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConocimientos detallados sobre las propiedades de los alimentos macrobióticos y su correcta preparación.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn enfoque integrador que conecta la alimentación con un estilo de vida equilibrado y consciente.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: Kushi, Michio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Editorial Edaf, S.L.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: Ficción religiosa y espiritual, Autoayuda y desarrollo personal, Mente, cuerpo y espíritu, Terapias complementarias, Curación y salud, Cocina\/Comidas y bebidas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: Plus Vitae\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Bolsillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: junio de 2012\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 272\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 373 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta obra de Michio Kushi se presenta como un recurso valioso para cualquier persona interesada en la alimentación como herramienta de salud. Su enfoque práctico, que combina teoría, recetas y ejercicios, la convierte en una guía accesible tanto para principiantes como para quienes ya tienen conocimientos previos de macrobiótica. La claridad expositiva y la amplitud del recetario facilitan la aplicación de sus principios en el día a día, ofreciendo al lector un camino estructurado hacia un estilo de vida más equilibrado.\u003c\/p\u003e","brand":"EDITORIAL EDAF, S.L.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53524676968795,"sku":"9788441431805","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978844143180.jpg?v=1783368472","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788441431805","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}