{"product_id":"9788441232068","title":"La pilota, a l'olla","description":"\u003ch2\u003eLa pilota, a l'olla\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl reconocido cocinero Fermí Puig nos invita a su mesa en \"La pilota, a l'olla\", un libro que va más allá de un simple recetario. Esta obra reúne las mejores recetas de su popular sección radiofónica en El món a Rac1, combinadas con textos de destacadas personalidades del periodismo, la cultura y el deporte. El resultado es una experiencia única donde la cocina tradicional catalana se entrelaza con anécdotas, conversaciones y recuerdos, demostrando que un buen plato cobra verdadero sentido cuando se comparte con los seres queridos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste volumen recopila las recetas de la sección \"La pilota, a l'olla\" del programa radiofónico El món a Rac1, creadas por el chef Fermí Puig. Cada receta se presenta junto a un texto escrito por una de las treinta y siete personalidades invitadas, entre las que se encuentran periodistas como Jordi Basté, escritores como Sergi Pàmies o deportistas como Santiago Segurola. El libro combina platos de la cocina tradicional catalana con reflexiones, anécdotas y conversaciones que giran en torno a la gastronomía, la amistad y la memoria. Las fotografías de Joan Llenas ilustran el resultado final de las elaboraciones, completando una obra que celebra el acto de cocinar y compartir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCocina tradicional catalana con recetas prácticas y caseras.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGastronomía como vehículo de encuentro y conversación.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMemoria afectiva y vínculos personales alrededor de la mesa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColaboraciones de figuras relevantes del periodismo, la cultura y el deporte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecetario inspirado en un programa de radio de referencia en Cataluña.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a amantes de la cocina tradicional catalana que buscan recetas auténticas y sencillas, explicadas por un chef de prestigio. También es ideal para seguidores del programa El món a Rac1 y para aquellos que valoran la gastronomía como un espacio de relación y memoria. Interesará especialmente a quienes disfruten de libros que combinan recetas con relatos personales y colaboraciones de figuras conocidas del ámbito cultural y deportivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAcceso a las recetas más emblemáticas de la sección radiofónica de Fermí Puig, probadas y explicadas con rigor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna perspectiva única que une cocina, periodismo y cultura a través de textos de 37 colaboradores invitados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa oportunidad de recrear platos tradicionales catalanes con un enfoque cercano y doméstico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn homenaje a la conversación y la compañía como ingredientes esenciales de toda buena comida.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: Puig, Fermí\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Enciclopedia Catalana, SLU\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Catalán\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: COCINA GENERAL Y RECETAS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: FONDO\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Bolsillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: noviembre de 2019\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 152\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 648 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\"La pilota, a l'olla\" es una propuesta original que trasciende el recetario convencional al integrar la cocina con la conversación y la memoria colectiva. La combinación de las recetas de Fermí Puig con las colaboraciones de destacadas figuras públicas aporta un valor añadido para los lectores interesados en la cultura catalana contemporánea. Se trata de un libro que invita a cocinar, pero también a leer y a compartir, ideal para quienes buscan una obra que aúne tradición culinaria y calidez humana.\u003c\/p\u003e","brand":"ENCICLOPEDIA CATALANA, SLU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53436285452635,"sku":"9788441232068","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978844123206.jpg?v=1782325337","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788441232068","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}