{"product_id":"9788439387206","title":"Fassina Balanyà de l'Espluga de Francolí\/La","description":"\u003ch2\u003eFassina Balanyà de l'Espluga de Francolí\/La\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste cuaderno didáctico ofrece una aproximación visual y pedagógica a la Fassina Balanyà, una histórica destilería familiar de l'Espluga de Francolí que transformó vino en aguardiente desde finales del siglo XIX hasta mediados del XX. A través de resúmenes ilustrados y propuestas de actividades, la obra permite comprender el funcionamiento, el papel social y la evolución de esta industria, integrada hoy en el Sistema Territorial del Museo de la Ciencia y la Técnica de Cataluña. Un recurso esencial para conocer un ejemplo emblemático del patrimonio industrial catalán.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl libro se centra en la historia y el legado de la Fassina Balanyà, una destilería familiar que operó en l'Espluga de Francolí entre finales del siglo XIX y mediados del siglo XX. La obra explica el proceso de destilación del vino para obtener aguardiente, detalla la maquinaria y los bienes muebles que albergaba, y analiza su relevancia social y económica en el contexto local. Además, aborda la integración del inmueble en el Sistema Territorial del mNACTEC como centro museístico colaborador desde el año 2000, destacando su valor como patrimonio industrial. El contenido se estructura con resúmenes ilustrados y propuestas didácticas, facilitando la comprensión de conceptos clave sobre la industria tradicional y su preservación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHistoria de la destilación artesanal de aguardiente a partir del vino.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePatrimonio industrial y su conservación museística.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFuncionamiento técnico de una fassina (destilería) tradicional.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePapel social y económico de la industria familiar en la Cataluña rural.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDidáctica del patrimonio: recursos educativos para el aula.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEstá dirigido a docentes y estudiantes de educación primaria y secundaria que trabajen contenidos de historia local, patrimonio industrial o ciencias sociales. También resulta de interés para visitantes del Museo de la Ciencia y la Técnica de Cataluña, así como para cualquier persona que desee conocer el legado de las destilerías tradicionales en Cataluña.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOfrece una introducción clara y visual al funcionamiento de una destilería histórica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFacilita el aprendizaje mediante resúmenes ilustrados y actividades didácticas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConecta el patrimonio industrial local con el sistema museístico de Cataluña.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProporciona herramientas para comprender la evolución de una industria familiar clave en la región.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAyuda a valorar la importancia de la conservación del patrimonio técnico y científico.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: Fernàndez Cervantes, Magda; Ballonga, Jordi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Generalitat de Catalunya\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Catalán\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: Artes, consulta, información y materias interdisciplinarias, sociedad y ciencias sociales, recursos y materiales didácticos para docentes, viticultura, historia local\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: Generalitat de Catalunya\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Bolsillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: Febrero de 2011\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 24\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 91 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe trata de un cuaderno didáctico breve pero muy completo, que combina rigor histórico con un enfoque pedagógico accesible. Su valor principal reside en hacer comprensible el patrimonio industrial de una destilería emblemática, integrando contenidos técnicos, sociales y museísticos. Es un recurso útil tanto para el aula como para la visita al centro museístico, ideal para quienes buscan una introducción práctica y visual a la historia de la destilación en Cataluña.\u003c\/p\u003e","brand":"GENERALITAT DE CATALUNYA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53456009822555,"sku":"9788439387206","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978843938720.jpg?v=1782555093","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788439387206","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}