{"product_id":"9788439381938","title":"alimentació en la gent gran\/L'","description":"\u003ch2\u003eL'alimentació en la gent gran\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta guía práctica, elaborada por la Generalitat de Catalunya, ofrece a los profesionales de servicios residenciales las herramientas necesarias para optimizar la atención alimentaria de las personas mayores. A través de información clara sobre fisiología, nutrición y dietas adaptadas, el libro proporciona pautas concretas para mejorar la calidad de vida de los usuarios. Con un enfoque en la eficiencia y la eficacia, incluye casos prácticos que ilustran cómo aplicar los conocimientos en situaciones reales, convirtiéndose en un recurso indispensable para el cuidado diario.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa obra aborda la alimentación en la tercera edad desde una perspectiva profesional y práctica. Explica los cambios fisiológicos asociados al envejecimiento que afectan la nutrición, y proporciona conocimientos sobre los requerimientos dietéticos específicos de este colectivo. Se centra en la elaboración de dietas adaptadas a distintas situaciones personales y condiciones de salud, ofreciendo ejemplos basados en casos reales para facilitar su aplicación. Además, incluye una bibliografía de referencia para profundizar en los temas tratados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFisiología del envejecimiento y su impacto en la nutrición.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrincipios básicos de nutrición para personas mayores.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTipos de dietas adaptadas a necesidades individuales y patologías.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAtención alimentaria en servicios residenciales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCasos prácticos para la aplicación de dietas personalizadas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDirigido a profesionales del ámbito sociosanitario que trabajan en residencias y centros de atención a personas mayores, como gerocultores, enfermeros, dietistas y trabajadores sociales. También es útil para estudiantes de estas disciplinas que busquen una guía aplicada sobre alimentación geriátrica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConocimientos prácticos para diseñar dietas adaptadas a las necesidades de cada usuario.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEstrategias para mejorar la calidad y eficiencia de la atención alimentaria en centros residenciales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEjemplos reales que facilitan la transferencia de la teoría a la práctica diaria.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna base sólida sobre fisiología y nutrición aplicada al envejecimiento.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: AA.VV.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Generalitat de Catalunya\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Cat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: Bienestar social y servicios sociales, Trastornos de la alimentación y su tratamiento, Forma física y alimentación\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: Eines\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Bolsillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: Noviembre de 2009\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 93\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 230 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe trata de un recurso conciso y funcional, diseñado específicamente para el entorno profesional. Su valor radica en la combinación de fundamentos teóricos con ejemplos prácticos, lo que permite una aplicación inmediata en el día a día de los centros residenciales. Para los profesionales que buscan mejorar la atención alimentaria de las personas mayores, esta guía ofrece un enfoque claro y accesible, avalado por una institución pública de referencia.\u003c\/p\u003e","brand":"GENERALITAT DE CATALUNYA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53455806366043,"sku":"9788439381938","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978843938193.jpg?v=1782553855","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788439381938","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}