{"product_id":"9788439374534","title":"agricultura de les perifèries urbanes. El cas de Barcelona i Toulouse\/L'","description":"\u003ch2\u003eL'agricultura de les perifèries urbanes. El cas de Barcelona i Toulouse\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta obra ofrece un análisis riguroso sobre la transformación de los espacios agrarios situados en la periferia de las grandes ciudades, tomando como casos de estudio Barcelona y Toulouse. El autor, Jordi Sempere Roig, examina el concepto de lo \"periurbano\" como territorio de transición entre lo urbano y lo rural, y contrapone las reacciones del campesinado ante la creciente presión urbanística. Un estudio fundamental para comprender la degradación del espacio agrario y la lucha por la supervivencia de la agricultura en los márgenes de la metrópolis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl libro reflexiona sobre las nociones teóricas de ruralidad y mundo urbano para profundizar en el concepto de espacio \"periurbano\", definido como la realidad de las zonas periféricas de las grandes ciudades, un territorio de transición entre la urbe y el campo. A partir de esta base, el autor centra su investigación en las áreas de Barcelona y Toulouse, con el objetivo de analizar la actitud y las reacciones del campesinado (la payesía) frente al proceso de degradación del espacio agrario, provocado por el incremento de la presión urbanística. Se estudia cómo los agricultores se enfrentan a la pérdida de suelo fértil, los cambios en sus modos de vida y las estrategias que adoptan para mantener su actividad en un entorno cada vez más urbanizado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAgricultura periurbana y su relación con las grandes urbes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTransformación y degradación del espacio agrario por la presión urbanística.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConcepto de \"periurbano\" como territorio de transición y conflicto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eActitud y estrategias del campesinado frente a la expansión de la ciudad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEstudio comparado de las áreas metropolitanas de Barcelona y Toulouse.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a profesionales del urbanismo, la geografía, la arquitectura y la ordenación del territorio, así como a investigadores y estudiantes interesados en la relación entre ciudad y campo. También resultará de gran utilidad para agricultores, planificadores rurales y cualquier persona preocupada por la sostenibilidad de los espacios agrarios en las periferias metropolitanas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn marco teórico sólido sobre el concepto de espacio periurbano y sus dinámicas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn análisis detallado de dos casos de estudio europeos relevantes (Barcelona y Toulouse).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna visión crítica sobre la presión urbanística y sus consecuencias para la agricultura local.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComprensión de las estrategias de resistencia y adaptación del campesinado.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutor:\u003c\/strong\u003e Sempere Roig, Jordi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEditorial:\u003c\/strong\u003e Generalitat de Catalunya\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdioma:\u003c\/strong\u003e Catalán\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTema:\u003c\/strong\u003e Urbanismo y urbanización, Agricultura y explotación agropecuaria\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColección:\u003c\/strong\u003e Generalitat de Catalunya\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFecha de edición:\u003c\/strong\u003e mayo de 2007\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNúmero de páginas:\u003c\/strong\u003e 306\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 663 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe trata de una obra de referencia para el estudio de la agricultura en los márgenes de la ciudad, especialmente valiosa por su enfoque comparado entre Barcelona y Toulouse. Su análisis sobre la reacción del campesinado ante la presión urbanística aporta una perspectiva social y territorial que enriquece el debate académico sobre la sostenibilidad de las periferias urbanas. Un libro recomendado para quienes buscan comprender los conflictos y desafíos de los espacios agrarios en un contexto de crecimiento metropolitano.\u003c\/p\u003e","brand":"GENERALITAT DE CATALUNYA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53456070803803,"sku":"9788439374534","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978843937453.jpg?v=1782555481","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788439374534","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}