{"product_id":"9788439348351","title":"FARINERA DE CASTELLO D'EMPURIES, LA","description":"\u003ch2\u003eFARINERA DE CASTELLO D'EMPURIES, LA\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste cuaderno didáctico ofrece una aproximación visual y pedagógica a la historia y el funcionamiento de la harinera de Castelló d'Empúries, un elemento clave del patrimonio industrial del Alt Empordà. A través de resúmenes ilustrados y propuestas de actividades, la obra permite a los estudiantes de secundaria comprender el papel social y económico de este molino harinero. Incluye, además, un vocabulario básico especializado que facilita la asimilación de conceptos técnicos e históricos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl libro se centra en la harinera de Castelló d'Empúries como caso de estudio para explorar la evolución de la industria molinera en Cataluña. A partir de ilustraciones explicativas, describe el proceso de transformación del grano en harina, la maquinaria empleada y la organización del trabajo. También contextualiza el papel de esta infraestructura en la vida social y económica de la comarca, vinculando su historia con los cambios tecnológicos y sociales de la época. Las propuestas didácticas incluidas buscan reforzar el aprendizaje mediante ejercicios prácticos y de reflexión.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePatrimonio industrial y molinería en Cataluña\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHistoria local del Alt Empordà\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProcesos técnicos de transformación del cereal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDidáctica del patrimonio y recursos educativos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVocabulario especializado sobre harineras\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEstá dirigido principalmente a estudiantes de educación secundaria, así como a docentes de ciencias sociales, historia o tecnología que busquen materiales didácticos prácticos para trabajar el patrimonio industrial en el aula. También puede ser de interés para educadores en museos o centros de interpretación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn recurso visual y estructurado para entender el funcionamiento de una harinera histórica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eActividades didácticas listas para aplicar en clase, que fomentan el aprendizaje activo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn glosario específico que facilita la comprensión de la terminología técnica del sector molinero.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna conexión directa entre el contenido curricular y el patrimonio local del Alt Empordà.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: GELABERT I VALLDEPEREZ, CARME; MARTIN I SERRALTA, CARME\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Generalitat de Catalunya\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: cat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: SOCIEDAD Y CULTURA: GENERAL, EDUCACION PEDAGOGIA, RECURSOS Y MATERIALES DIDACTICOS PARA DOCENTES\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: QUADERNS DE DIDACTICA I DIFUSIO\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Espiral\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: No especificada\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 24\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: No especificadas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 92 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe trata de un material didáctico breve pero muy concreto, ideal para complementar unidades sobre historia industrial o patrimonio local en secundaria. Su formato en espiral y su enfoque visual lo hacen práctico para el uso en el aula. La inclusión de un vocabulario básico y actividades lo convierte en un recurso útil tanto para el profesor como para el alumno, especialmente en contextos de aprendizaje basado en proyectos o salidas escolares.\u003c\/p\u003e","brand":"GENERALITAT DE CATALUNYA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53455335194971,"sku":"9788439348351","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978843934835.jpg?v=1782551792","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788439348351","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}