{"product_id":"9788439310426","title":"MANUAL DE REQUERIMENTS I RECOMANACIONS NUTRICIONALS","description":"\u003ch2\u003eMANUAL DE REQUERIMENTS I RECOMANACIONS NUTRICIONALS\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste manual, elaborado por el comité de Recomendaciones Nutricionales de la Generalitat de Catalunya, establece por primera vez en Cataluña una guía clara y fundamentada sobre las pautas alimentarias que la población debería seguir para alcanzar un estado de salud óptimo. Basándose en los conocimientos científicos de nutrición más actuales, así como en aquellos conocimientos previos que siguen siendo válidos, la obra ofrece consejos prácticos y recomendaciones precisas sobre el consumo de alimentos. Se trata de un documento de referencia esencial para profesionales de la salud y para cualquier persona interesada en adoptar una alimentación equilibrada y saludable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa obra presenta un conjunto de directrices nutricionales diseñadas para orientar a la población general hacia una dieta que promueva el bienestar y prevenga enfermedades. A partir de una revisión de la evidencia científica disponible en su momento, el manual detalla las cantidades recomendadas de nutrientes esenciales, como vitaminas, minerales, proteínas, carbohidratos y grasas. También aborda la importancia de la variedad y el equilibrio en la alimentación, ofreciendo pautas sobre la frecuencia y las porciones de los diferentes grupos de alimentos. El texto no solo se limita a enumerar requerimientos, sino que contextualiza estas recomendaciones dentro de los hábitos alimentarios de la sociedad catalana, proporcionando una guía práctica y adaptada a la realidad local para lograr una salud óptima a través de la nutrición.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRequerimientos nutricionales básicos para la población general.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecomendaciones de consumo de macronutrientes y micronutrientes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePautas para una alimentación equilibrada y saludable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrevención de enfermedades a través de la nutrición.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdaptación de las guías internacionales a la dieta y los productos locales.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste manual está dirigido a profesionales de la salud, como dietistas, nutricionistas, médicos y personal de enfermería, que buscan una referencia oficial y fundamentada para aconsejar a sus pacientes. También es de gran utilidad para estudiantes de ciencias de la salud y para cualquier persona interesada en comprender los fundamentos de una alimentación correcta y aplicar estos principios en su vida diaria para mejorar su salud y bienestar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUna guía oficial y rigurosa sobre las necesidades nutricionales de la población.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsejos prácticos y basados en la ciencia para planificar una dieta equilibrada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn marco de referencia para evaluar y mejorar los hábitos alimentarios propios o de terceros.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eClaridad y concreción en las recomendaciones, evitando información contradictoria o modas pasajeras.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutor:\u003c\/strong\u003e AA.VV.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEditorial:\u003c\/strong\u003e Generalitat de Catalunya\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdioma:\u003c\/strong\u003e Catalán\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTema:\u003c\/strong\u003e Salud pública y medicina preventiva, Salud personal y pública, Sistemas y servicios de salud, Trastornos de la alimentación y su tratamiento, Familia y salud, Forma física y alimentación\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColección:\u003c\/strong\u003e Pdt. Colección\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEncuadernación:\u003c\/strong\u003e Bolsillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFecha de edición:\u003c\/strong\u003e 1988\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNúmero de páginas:\u003c\/strong\u003e 64\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensiones:\u003c\/strong\u003e 210.0 x 150.0\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 122.0\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe trata de un documento histórico y de referencia en el ámbito de la salud pública en Cataluña. Su valor reside en ser una de las primeras guías oficiales que sistematiza las recomendaciones nutricionales para la población, combinando el rigor científico con la aplicabilidad práctica. Aunque su edición data de 1988, sigue siendo una obra de interés para comprender los fundamentos de las políticas alimentarias y como testimonio de la evolución del conocimiento en nutrición. Recomendado para profesionales y estudiosos que deseen conocer las bases sobre las que se asientan las guías dietéticas actuales.\u003c\/p\u003e","brand":"GENERALITAT DE CATALUNYA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53615145124187,"sku":"9788439310426","price":7.81,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/22482583485192.jpg?v=1784340571","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788439310426","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}