{"product_id":"9788433977588","title":"El perfeccionista en la cocina","description":"\u003ch2\u003eEl perfeccionista en la cocina\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJulian Barnes, célebre escritor y aficionado tardío a los fogones, narra con inteligente humor inglés sus divertidas aventuras entre sartenes y cazuelas. Este libro es una lectura obligada para quienes disfrutan cocinando, leyendo y, por supuesto, comiendo. Entre la receta y el plato listo hay un abismo de dudas: ¿qué tamaño tiene una cebolla mediana? ¿Qué significa fuego medio? Barnes explora esos imponderables con ironía y complicidad, ofreciendo un consuelo para todo aquel que se haya sentido derrotado ante un recetario.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl perfeccionista en la cocina es un relato autobiográfico y humorístico en el que Julian Barnes, reconocido novelista, se enfrenta a su pasión tardía por la cocina. A través de anécdotas llenas de humor inglés, el autor describe sus triunfos y derrotas culinarias, desde la preparación de un suflé que se desploma hasta la búsqueda de la receta perfecta. Barnes reflexiona sobre la brecha entre las instrucciones de los libros de cocina y la realidad práctica, cuestionando conceptos como \"cebolla mediana\" o \"fuego medio\". El libro, ilustrado con apetitosos dibujos, se convierte en un homenaje a los cocineros aficionados que, como él, luchan por alcanzar la perfección sin perder el sentido del humor.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa cocina como afición y fuente de placer, no como obligación.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl humor y la ironía ante los fracasos culinarios del cocinero amateur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa relación entre la teoría de las recetas y la práctica real en los fogones.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa búsqueda de la perfección en la cocina y la aceptación de la imperfección.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa gastronomía como experiencia literaria y cultural.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a amantes de la cocina que disfrutan cocinando como hobby, lectores de literatura humorística y seguidores de Julian Barnes. También es ideal para quienes se identifican con el perfil del \"cocinero perfeccionista\" que busca mejorar cada plato, y para aquellos que aprecian un enfoque divertido y realista sobre los desafíos cotidianos en la cocina. No es un recetario, sino una celebración de la cocina como experiencia humana.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUna perspectiva humorística y reconfortante sobre los errores comunes en la cocina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReflexiones ingeniosas que conectan la literatura con la gastronomía.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn alivio para el estrés del cocinero amateur, al mostrar que incluso un escritor de renombre comete fallos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIlustraciones apetitosas que complementan la narrativa y realzan la experiencia de lectura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna lectura ligera y placentera, ideal para momentos de ocio.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: Barnes; Julian\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Editorial Anagrama S.A.U.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: Ficción moderna y contemporánea\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: Compactos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Bolsillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: 2015\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 136\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 205 x 135 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 164 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl perfeccionista en la cocina es una obra que combina con acierto la sensibilidad literaria de Julian Barnes con el humor cotidiano de la cocina amateur. Su tono cercano y autocrítico lo convierte en una lectura amena y fácil de digerir, ideal para quienes buscan un libro entretenido sin renunciar a la calidad narrativa. Aunque breve, la obra logra conectar con el lector a través de situaciones reconocibles, ofreciendo un respiro cómplice a cualquier aficionado a los fogones. Una adición valiosa para colecciones de literatura humorística o gastronómica.\u003c\/p\u003e","brand":"EDITORIAL ANAGRAMA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53618678399323,"sku":"9788433977588","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/ea79f5cf659f1ab036f9c63ef6d92716002bf2d4.jpg?v=1784409464","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788433977588","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}