{"product_id":"9788431338626","title":"MANUAL DE ATENCION DIETETICO NUTRICIONAL","description":"\u003ch2\u003eMANUAL DE ATENCION DIETETICO NUTRICIONAL\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste manual práctico y ordenado guía al lector a través de todas las fases de una consulta clínica con el Dietista-Nutricionista. Desde la valoración inicial del estado nutricional del paciente hasta el diseño de la estrategia dietética más adecuada, la obra ofrece una metodología de trabajo clara y aplicable. Es un recurso indispensable tanto para estudiantes del Grado en Nutrición Humana y Dietética como para profesionales que deseen establecer un protocolo de trabajo sólido o abrir su propia consulta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl libro estructura el proceso de atención dietético-nutricional en etapas secuenciales, proporcionando herramientas para una evaluación completa del paciente. Se centra en la recogida de datos, la interpretación de indicadores antropométricos y dietéticos, y el diagnóstico nutricional. A partir de ahí, ofrece pautas para la planificación de intervenciones personalizadas, el seguimiento y la adaptación de los planes. Todo ello presentado con un enfoque práctico, directo y orientado a la toma de decisiones en el ámbito clínico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMetodología de trabajo en la consulta dietética clínica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eValoración del estado nutricional del paciente: antropometría, bioquímica y dietética.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiagnóstico y planificación de estrategias nutricionales individualizadas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtocolos de seguimiento y ajuste de intervenciones.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrganización y gestión de una consulta de dietética.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEstá recomendado para estudiantes del Grado en Nutrición Humana y Dietética que buscan una guía práctica para aplicar sus conocimientos teóricos. También es de gran utilidad para Dietistas-Nutricionistas recién titulados o en sus primeros años de ejercicio profesional, así como para aquellos que deseen estructurar y optimizar su propio protocolo de trabajo clínico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUna metodología de trabajo clara y secuencial para la consulta dietética.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerramientas prácticas para la valoración nutricional y el diagnóstico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePautas para el diseño de planes de intervención personalizados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna base sólida para establecer un protocolo profesional y abrir una consulta.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutor:\u003c\/strong\u003e CUERVO ZAPATEL; MARTA#GARCIA UNCITI; MAR\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEditorial:\u003c\/strong\u003e EDICIONES UNIVERSIDAD DE NAVARRA, S.A.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdioma:\u003c\/strong\u003e Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTema:\u003c\/strong\u003e DIETAS Y REGIMEN ALIMENTICIO\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColección:\u003c\/strong\u003e APUNTES\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEncuadernación:\u003c\/strong\u003e Bolsillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFecha de edición:\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNúmero de páginas:\u003c\/strong\u003e 136\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensiones:\u003c\/strong\u003e 240.0 x 170.0\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 336.0\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste manual destaca por su enfoque eminentemente práctico y su estructura ordenada, que facilita la asimilación de los pasos clave en la atención dietético-nutricional. Resulta una herramienta de consulta ágil y directa para quienes se inician en la práctica clínica, ofreciendo un marco de trabajo replicable y útil para la toma de decisiones. Su contenido, centrado en la metodología y la aplicación, lo convierte en un complemento formativo valioso para estudiantes y profesionales.\u003c\/p\u003e","brand":"EDICIONES UNIVERSIDAD DE NAVARRA, S.A.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53615796158811,"sku":"9788431338626","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/27021953485189.jpg?v=1784351034","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788431338626","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}