{"product_id":"9788430595112","title":"Setas de prados y bosques","description":"\u003ch2\u003eSetas de prados y bosques\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUna guía práctica y visual para adentrarse en el fascinante mundo de la micología. Este manual ofrece al lector las herramientas necesarias para identificar las setas más comunes de nuestros prados y bosques, combinando descripciones detalladas con fotografías a color. Además de las claves de reconocimiento, incluye consejos esenciales para una recolección segura y responsable, así como una selección de recetas para disfrutar de estos tesoros naturales en la cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa obra es un compendio micológico diseñado tanto para principiantes como para aficionados con experiencia. Se estructura en torno a la identificación visual de especies, presentando para cada seta su hábitat, época de aparición y características morfológicas clave. El libro no solo enseña a diferenciar las setas comestibles de las tóxicas, sino que también aborda las técnicas de recolección respetuosas con el ecosistema. La parte final ofrece un recetario práctico que transforma la recolección en una experiencia gastronómica completa, explicando métodos de limpieza, conservación y cocinado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIdentificación y clasificación de setas silvestres\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMicología aplicada al reconocimiento de especies de prados y bosques\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTécnicas de recolección sostenible y seguridad micológica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGastronomía micológica: recetas y preparación culinaria\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEcología de los hongos y su relación con el entorno natural\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara aficionados a la micología que desean una guía de campo clara y visual, recolectores novatos que buscan aprender a identificar setas con seguridad, amantes de la naturaleza interesados en la flora de prados y bosques, y cocineros curiosos que quieran incorporar setas silvestres a sus platos con recetas sencillas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCapacidad para identificar visualmente las principales especies de setas comestibles y tóxicas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConocimientos prácticos para realizar una recolección segura y respetuosa con el medio ambiente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecetas culinarias accesibles que permiten aprovechar al máximo el sabor de las setas recolectadas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComprensión del hábitat y la ecología de los hongos, mejorando la experiencia de salida al campo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna guía de consulta rápida y manejable, ideal para llevar durante las excursiones.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: Susaeta, Equipo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: SUSAETA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: ISLA BALEARES, MICOLOGIA, HONGOS (NO MEDICA), HISTORIA NATURAL\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: TU JARDIN\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Bolsillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: No disponible\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 144\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: No disponible\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 356 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUna guía micológica funcional y bien ilustrada que cumple con su propósito divulgativo. Su enfoque práctico, que combina identificación, recolección y cocina, la convierte en un recurso completo para el aficionado. El formato de bolsillo y el peso ligero facilitan su transporte durante las salidas al campo, mientras que las fotografías aportan un valor visual esencial para el reconocimiento de especies. Es una opción recomendable para quienes inician su andadura en la micología o desean consolidar sus conocimientos básicos con una obra accesible y directa.\u003c\/p\u003e","brand":"SUSAETA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53484756599131,"sku":"9788430595112","price":7.45,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978843059511.jpg?v=1782937313","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788430595112","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}