{"product_id":"9788430570713","title":"Tapas vegetarianas","description":"\u003ch2\u003eTapas vegetarianas\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro es una guía práctica para quienes desean disfrutar de una cocina vegetariana variada y llena de sabor. A través de numerosas recetas de tapas, el lector descubrirá cómo preparar platos sanos y atractivos, desde montaditos y canapés hasta zumos y empanadillas. Con consejos útiles sobre la dieta ovolactovegetariana, esta obra se convierte en un recurso indispensable para incorporar más verduras, legumbres y cereales en el día a día, sin renunciar al placer de una buena mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl libro ofrece un completo recetario centrado en las tapas vegetarianas, ideales para compartir o para convertir en un plato principal ligero. La obra comienza con una introducción a los principios de la alimentación ovolactovegetariana, explicando qué alimentos incluye y cómo combinarlos para obtener una dieta equilibrada. A continuación, presenta una amplia variedad de recetas que abarcan desde entrantes fríos y calientes hasta opciones más contundentes. Entre las propuestas se incluyen montaditos de seitán, canapés de paté de berenjenas, zanahorias glaseadas, coles de Bruselas empanadas, distintos tipos de zumos naturales y un sándwich de queso y orégano. Cada receta está pensada para ser sencilla de preparar y utilizar ingredientes accesibles, demostrando que la cocina vegetariana puede ser creativa y sabrosa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCocina ovolactovegetariana y sus fundamentos nutricionales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElaboración de tapas y aperitivos vegetarianos para diferentes ocasiones.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUso de ingredientes como seitán, berenjenas, zanahorias y coles de Bruselas en recetas innovadoras.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePreparación de zumos y bebidas naturales como complemento saludable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsejos prácticos para una dieta equilibrada y variada sin carne.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a personas que siguen una dieta vegetariana o que desean reducir su consumo de carne e incorporar más platos vegetales en su alimentación. También es ideal para quienes buscan ideas originales para aperitivos y tapas saludables, tanto para el día a día como para reuniones y celebraciones. Cocineros principiantes y aficionados encontrarán recetas accesibles y bien explicadas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMás de 90 recetas de tapas vegetarianas, fáciles de preparar y con ingredientes comunes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConocimientos básicos sobre la dieta ovolactovegetariana y sus beneficios para la salud.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInspiración para crear menús variados y equilibrados sin carne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeas prácticas para aprovechar verduras, legumbres y cereales de forma creativa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn enfoque en la cocina sana sin sacrificar el sabor ni la presentación.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: Susaeta, Equipo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: SUSAETA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: COCINA\/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC., COCINA VEGETARIANA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: EL RINCON DEL PALADAR\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: enero de 2009\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 94\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 458 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta obra se presenta como una propuesta sólida y práctica dentro de la colección \"El Rincón del Paladar\", especializada en recetarios temáticos. Su enfoque en las tapas vegetarianas responde a una demanda creciente de opciones culinarias saludables y versátiles. La selección de recetas es variada y equilibrada, combinando platos clásicos con toques originales, lo que la hace útil tanto para vegetarianos convencidos como para quienes se inician en este tipo de alimentación. Aunque su extensión es moderada, la información ofrecida es suficiente para inspirar y guiar al lector en la cocina diaria.\u003c\/p\u003e","brand":"SUSAETA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53484673499483,"sku":"9788430570713","price":7.45,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978843057071.jpg?v=1782936353","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788430570713","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}