{"product_id":"9788430565498","title":"Barbacoa","description":"\u003ch2\u003eBarbacoa\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro es una guía práctica y completa para dominar el arte de la cocina a la barbacoa. Ideal tanto para principiantes como para cocineros experimentados, la obra ofrece un extenso recetario, consejos útiles y un glosario de términos que facilitan la preparación de platos llenos de sabor. Desde aperitivos hasta postres, el lector encontrará inspiración para crear menús originales y compartir momentos únicos alrededor del fuego.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa obra se adentra en el mundo de la cocina con barbacoa, ofreciendo al lector un enfoque práctico y accesible. Incluye un amplio recetario con platos tradicionales de diversas regiones, así como combinaciones innovadoras que exploran sabores de distintas culturas. Además, proporciona consejos y sugerencias para optimizar el uso del equipo, manejar los tiempos de cocción y seleccionar los ingredientes adecuados. El libro también incorpora un glosario de términos culinarios que ayuda a comprender mejor las técnicas y procesos, facilitando la experiencia de cocinar al aire libre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTécnicas y consejos para cocinar con barbacoa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecetas variadas, desde aperitivos hasta postres.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlatos tradicionales e innovadores de distintas culturas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSelección y preparación de ingredientes para asar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlosario de términos culinarios especializados.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a aficionados a la cocina que deseen explorar y perfeccionar el arte de la barbacoa. Es ideal para quienes buscan recetas variadas y consejos prácticos para sorprender a familiares y amigos con platos llenos de sabor. También resulta útil para cocineros que quieran ampliar su repertorio con preparaciones tradicionales e innovadoras.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUna guía completa con recetas para todas las fases de una comida, desde el aperitivo hasta el postre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsejos prácticos para mejorar la técnica y el manejo de la barbacoa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInspiración para crear menús originales combinando sabores tradicionales e innovadores.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn glosario de términos que facilita la comprensión de conceptos culinarios.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecursos para convertir la cocina al aire libre en una experiencia gourmet.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: Susaeta, Equipo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: SUSAETA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: Cocina\/Comidas y bebidas, etc., Cocina con aparatos específicos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: Estilo Gourmet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Otros\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: enero de 2008\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 250\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 700 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe trata de una obra práctica y bien estructurada que cumple con su objetivo de introducir al lector en el mundo de la barbacoa de forma amena y didáctica. Su extenso recetario y los consejos incluidos la convierten en una herramienta útil tanto para quienes se inician como para aquellos que buscan nuevas ideas. El enfoque en la variedad de platos y la inclusión de un glosario especializado aportan un valor añadido, facilitando la experiencia culinaria y animando a explorar nuevas preparaciones.\u003c\/p\u003e","brand":"SUSAETA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53484676383067,"sku":"9788430565498","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978843056549.jpg?v=1782936409","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788430565498","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}