{"product_id":"9788430551835","title":"Cocina rural","description":"\u003ch2\u003eCocina rural\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro le invita a redescubrir el sabor de la cocina tradicional española a través de una cuidada selección de recetas que ponen en valor los ingredientes frescos y naturales. Con un enfoque en la elaboración artesanal, la obra reúne sopas, guisos, verduras, carnes, pescados y postres que representan lo mejor de nuestra gastronomía más auténtica. Una guía práctica para quienes desean cocinar platos caseros con el mimo y la sencillez de la cocina rural.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa obra es una recopilación de recetas que reflejan la esencia de la cocina rural, aquella que se basa en productos de temporada y técnicas tradicionales. A lo largo de sus páginas, el lector encontrará propuestas para cada ocasión, desde entrantes como sopas y guisos hasta platos principales de verduras, carnes y pescados, sin olvidar los postres. Cada receta está pensada para ser elaborada con ingredientes sencillos y accesibles, priorizando el sabor natural y la calidad del producto. El libro no solo ofrece instrucciones claras, sino que también transmite el valor de cocinar con paciencia y dedicación, rescatando sabores de siempre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCocina tradicional y de temporada\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecetas con ingredientes frescos y naturales\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElaboración artesanal de sopas, guisos, verduras, carnes, pescados y postres\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eValoración de la cocina casera y auténtica\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a aficionados a la cocina que buscan recetas sencillas y auténticas, así como a quienes desean recuperar los sabores de la cocina de siempre. También es ideal para personas interesadas en la gastronomía regional y en la preparación de platos con productos naturales, sin complicaciones técnicas. Tanto cocineros principiantes como experimentados encontrarán inspiración en sus propuestas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUna selección práctica de recetas tradicionales para el día a día.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInspiración para cocinar con ingredientes frescos y de temporada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInstrucciones claras que facilitan la elaboración de platos caseros.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn acercamiento a la cocina rural como patrimonio culinario.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeas para completar menús con sopas, guisos, carnes, pescados y postres.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: López, Concha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: SUSAETA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: COCINA\/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC., COCINA NACIONAL Y REGIONAL\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: EL RINCON DEL PALADAR\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Bolsillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 95\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 459 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUna propuesta honesta y útil para quienes valoran la cocina tradicional sin pretensiones. La selección de recetas es variada y equilibrada, abarcando desde platos de cuchara hasta postres, lo que la convierte en un recurso completo para el hogar. El enfoque en ingredientes sencillos y técnicas manuales la hace accesible para cualquier nivel de cocinero. Recomendada para quienes buscan un libro práctico que celebre la autenticidad de la gastronomía rural.\u003c\/p\u003e","brand":"SUSAETA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53484673925467,"sku":"9788430551835","price":7.45,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978843055183.jpg?v=1782936366","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788430551835","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}