{"product_id":"9788429772951","title":"El somni","description":"\u003ch2\u003eEl somni\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUna obra que fusiona la gastronomía de vanguardia con la videocreación para ofrecer una experiencia artística total. Concebido como un proyecto multimedia, \u003cem\u003eEl somni\u003c\/em\u003e transporta al lector a través de doce emociones hasta la mesa de una cena única, donde la cocina se transforma en arte. Este libro documenta gráficamente el proceso creativo, recoge las reflexiones de los colaboradores y sumerge al lector en los doce episodios del sueño de la ondina Àstrid, protagonista de esta ópera gastronómica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEl somni\u003c\/em\u003e es la crónica de un ambicioso proyecto artístico que rompe las fronteras entre disciplinas. La obra se estructura en torno a doce emociones que guían al lector hasta la mesa donde se celebró una cena-concepción, un evento donde la cocina y la videocreación se funden en una experiencia sensorial y artística inédita. El libro plasma gráficamente todo el proceso creativo, desde la conceptualización hasta la ejecución, e incluye las reflexiones de los colaboradores que hicieron posible esta obra global. A través de sus páginas, el lector se adentra en los doce episodios del sueño de la ondina Àstrid, protagonista de esta ópera gastronómica, explorando cómo la belleza se percibe de forma total cuando el arte y la gastronomía se encuentran.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFusión entre gastronomía de vanguardia y videocreación como expresión artística.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProceso creativo de un proyecto multimedia interdisciplinario.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExploración de las emociones humanas a través de la experiencia sensorial.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRelación entre la cocina y la percepción estética contemporánea.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDocumentación gráfica y reflexiva de una obra artística global.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a profesionales y apasionados de la gastronomía, el arte contemporáneo, la videocreación y las instalaciones artísticas. También resulta de interés para estudiantes y creadores que buscan inspiración en proyectos que integran múltiples disciplinas, así como para lectores curiosos que deseen explorar cómo la cocina puede trascender su función tradicional para convertirse en una experiencia artística completa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAcceso al proceso creativo de una obra pionera que fusiona gastronomía y arte multimedia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna visión detallada de cómo se articulan doce emociones en una experiencia sensorial única.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReflexiones de los colaboradores que enriquecen la comprensión del proyecto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDocumentación gráfica que permite apreciar visualmente cada etapa del sueño de Àstrid.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna perspectiva innovadora sobre las posibilidades expresivas de la cocina contemporánea.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutor:\u003c\/strong\u003e Autors, Diversos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEditorial:\u003c\/strong\u003e Edicions 62\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdioma:\u003c\/strong\u003e Catalán\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTema:\u003c\/strong\u003e Instalaciones artísticas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColección:\u003c\/strong\u003e Nous Negocis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFecha de edición:\u003c\/strong\u003e abril de 2014\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNúmero de páginas:\u003c\/strong\u003e 208\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 2032 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEl somni\u003c\/em\u003e se presenta como una obra singular que documenta un proyecto artístico multidisciplinar de gran ambición. Su valor reside en la capacidad de mostrar cómo la gastronomía y la videocreación pueden converger para generar una experiencia estética total. El libro ofrece una inmersión gráfica y reflexiva en el proceso creativo, lo que lo convierte en un testimonio relevante para quienes buscan entender las fronteras difusas entre el arte y la cocina contemporánea. Aunque su enfoque es muy especializado, resulta una pieza de consulta imprescindible para profesionales del sector y aficionados al arte experimental.\u003c\/p\u003e","brand":"EDICIONS 62","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53456960782683,"sku":"9788429772951","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978842977295.jpg?v=1782564392","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788429772951","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}