{"product_id":"9788429170092","title":"Reactores bioquímicos","description":"\u003ch2\u003eReactores bioquímicos\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta obra ofrece una introducción sistemática a la aplicación de los principios de la ingeniería química al diseño y operación de reactores biológicos. El autor, B. Atkinson, expone los fundamentos teóricos necesarios para comprender el comportamiento de los reactores bioquímicos, abordando desde los conceptos básicos de cinética enzimática y microbiana hasta el análisis de los principales modos de operación. El libro está orientado a proporcionar las herramientas para una valoración técnica de las características clave de estos sistemas, siendo un recurso esencial para estudiantes y profesionales que buscan una base sólida en la materia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl libro se centra en la aplicación de la teoría de la ingeniería química al diseño de reactores y procesos biológicos. Atkinson desarrolla los principios fundamentales de la teoría del reactor bioquímico, con el objetivo de establecer las bases para una evaluación sistemática de las principales características operativas. A lo largo de sus páginas, se analizan aspectos como la cinética de las reacciones bioquímicas, el crecimiento microbiano y la transferencia de materia, todo ello enmarcado en el contexto del diseño y la optimización de reactores. La obra no solo presenta la teoría, sino que también la orienta hacia la resolución de problemas prácticos en el ámbito de la biotecnología y la ingeniería de procesos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDiseño de reactores bioquímicos desde la perspectiva de la ingeniería química.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCinética de reacciones enzimáticas y microbianas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnálisis de los modos de operación de reactores (batch, continuo, etc.).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFundamentos para la evaluación sistemática de parámetros operativos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAplicación de principios de transferencia de materia y balance de masas a sistemas biológicos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a estudiantes de ingeniería química, bioquímica y biotecnología que deseen comprender los principios teóricos del diseño de reactores biológicos. También es de gran utilidad para profesionales e investigadores del sector que busquen una referencia clara y estructurada sobre los fundamentos de la operación de reactores bioquímicos, así como para aquellos que necesiten aplicar estos conceptos en procesos industriales o de laboratorio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProporciona una base teórica sólida para el diseño y análisis de reactores bioquímicos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFacilita la comprensión de la cinética de reacciones biológicas y su aplicación práctica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOfrece un marco sistemático para evaluar y comparar diferentes configuraciones de reactores.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAyuda a integrar los principios de la ingeniería química con los sistemas biológicos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSirve como herramienta de estudio y consulta para abordar problemas reales en bioprocesos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutor:\u003c\/strong\u003e Atkinson, B.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEditorial:\u003c\/strong\u003e Editorial Reverte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdioma:\u003c\/strong\u003e Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTema:\u003c\/strong\u003e BIOQUIMICA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColección:\u003c\/strong\u003e RECUPERADOS DE 012021\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEncuadernación:\u003c\/strong\u003e Bolsillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNúmero de páginas:\u003c\/strong\u003e 295\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 385 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta obra de B. Atkinson se presenta como un texto de referencia clásico para quienes inician o profundizan en el estudio de los reactores bioquímicos. Su enfoque, que traslada los principios de la ingeniería química al ámbito biológico, resulta especialmente valioso para estudiantes y profesionales que buscan un tratamiento riguroso y estructurado de la materia. Aunque su enfoque es fundamentalmente teórico, sienta las bases necesarias para abordar problemas de diseño y operación, lo que la convierte en una herramienta de consulta útil dentro de su campo.\u003c\/p\u003e","brand":"EDITORIAL REVERTE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53419050697051,"sku":"9788429170092","price":37.44,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978842917009.jpg?v=1782108419","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788429170092","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}