{"product_id":"9788427050440","title":"LA TRAMPA DE LAS DIETAS","description":"\u003ch2\u003eLA TRAMPA DE LAS DIETAS\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro es una guía práctica y reveladora del nutricionista Joshua Wolrich que desmonta los falsos mitos de la cultura de las dietas. A través de la ciencia nutricional más reciente y con un enfoque en el intuitive eating, el autor aboga por sanar la relación con la comida y con nuestro cuerpo. Wolrich, que conoce de primera mano los efectos nocivos de las dietas, ofrece herramientas para combatir el estigma del peso, darnos permiso para comer sin culpa y distinguir la verdad de la desinformación. Una obra liberadora que invita a cuestionar las creencias destructivas y a establecer una relación más sana con la alimentación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJoshua Wolrich, médico nutricionista en Reino Unido, nos guía a través de la ciencia nutricional para desmentir los mitos más arraigados sobre la alimentación y el peso. El libro analiza cuestiones como si debemos dejar el azúcar, probar el ayuno intermitente o los detox, y explica por qué tantas dietas fracasan. Wolrich sostiene que la cultura de las dietas está basada en falsas creencias y que el peso no define la salud. Con un tono directo y una dosis de humor, el autor nos enseña a identificar la desinformación y a liberarnos de la trampa de las dietas, promoviendo un enfoque basado en el intuitive eating y el respeto por nuestro cuerpo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDesmentir los mitos de la cultura de las dietas y la nutrición popular.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl estigma del peso y su impacto en la salud física y mental.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl intuitive eating como alternativa a las dietas restrictivas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCómo distinguir la información científica real de la desinformación nutricional.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSanar la relación con la comida y el cuerpo desde la aceptación y el permiso.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a cualquier persona que haya sufrido el ciclo de dietas sin resultados duraderos, que se sienta atrapada por la culpa alimentaria o que quiera entender por qué tantos consejos nutricionales son contradictorios. También es ideal para quienes buscan una relación más saludable y libre con la comida, lejos de las imposiciones de la cultura de las dietas. Es una lectura útil tanto para quienes inician su camino hacia el intuitive eating como para profesionales interesados en una perspectiva crítica sobre la nutrición.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDesmonta científicamente los mitos más comunes sobre dietas y alimentación.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProporciona herramientas prácticas para adoptar el intuitive eating y comer sin culpa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAyuda a identificar y combatir la desinformación nutricional que nos rodea.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOfrece una perspectiva liberadora que separa la salud del peso corporal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFomenta una relación más positiva y consciente con la comida y el propio cuerpo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: Joshua Wolrich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Ediciones Martinez Roca\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: Dietas y régimen alimenticio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: Martinez Roca\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Bolsillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: agosto de 2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 336\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 386 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUna obra necesaria en un momento donde la desinformación nutricional abunda. Joshua Wolrich combina su formación médica con una experiencia personal que aporta autenticidad a su mensaje. El libro destaca por su enfoque crítico y accesible, ofreciendo una alternativa real a las dietas restrictivas. Es especialmente valioso para quienes buscan romper con el ciclo de la culpa y la restricción, y desean construir una relación más sana con la comida desde la evidencia científica y la aceptación corporal.\u003c\/p\u003e","brand":"EDICIONES MARTÍNEZ ROCA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53486362132827,"sku":"9788427050440","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978842705044.jpg?v=1782974821","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788427050440","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}