{"product_id":"9788426714152","title":"Frío Industrial [2]","description":"\u003ch2\u003eFrío Industrial [2]\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste manual técnico profundiza en los componentes esenciales de los circuitos de refrigeración, complementando los fundamentos teóricos del volumen anterior. El lector encontrará un análisis detallado de compresores, condensadores, evaporadores y dispositivos de expansión, así como un estudio específico sobre lubricantes y su impacto en el rendimiento del sistema. La obra ofrece criterios prácticos de dimensionado, montaje y mantenimiento, con esquemas y tablas que facilitan la aplicación directa en instalaciones reales. Es una herramienta de consulta indispensable para profesionales y estudiantes de ingeniería que buscan comprender el funcionamiento integral de las instalaciones frigoríficas industriales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl libro aborda de manera sistemática los diferentes componentes que conforman un sistema de refrigeración industrial. Comienza con un capítulo dedicado a los lubricantes, donde se estudian los tipos de aceite, sus propiedades y los efectos de su migración desde el compresor, incluyendo métodos para estimar las cantidades arrastradas por el gas de descarga y su recuperación en instalaciones con alimentación por bombeo o gravedad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA continuación, se analizan los compresores en sus dos vertientes principales: compresión dinámica y volumétrica. Se explican los parámetros de dimensionado, los factores que favorecen la elección de cada tipo, su funcionamiento y los métodos de regulación de capacidad. En el capítulo de condensadores, se detallan las ventajas de cada tipo, las condiciones de montaje para un rendimiento óptimo, la detección de incondensables y los métodos de evacuación, junto con una guía de factores de ensuciamiento y la importancia de los ciclos de concentración.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos dispositivos de expansión se presentan con una relación completa de los más usuales, explicando su funcionamiento y ofreciendo esquemas de montaje fiable. Finalmente, se estudian los evaporadores para enfriamiento de líquidos o aire, permitiendo la comparación entre estos últimos según sus características geométricas. Se incluye el cálculo de la relación de superficies de transmisión y la pérdida de carga en el lado de aire, así como la descripción de evaporadores especiales como los freezers para helados y los generadores de hielo tubular, en placas y en escamas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLubricantes en sistemas de refrigeración: tipos, propiedades, migración y recuperación\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompresores dinámicos y volumétricos: dimensionado, selección y regulación de capacidad\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCondensadores: tipos, montaje, detección de incondensables y control de incrustaciones\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDispositivos de expansión: funcionamiento y esquemas de montaje\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEvaporadores para líquidos y aire: comparación geométrica, superficies de transmisión y pérdida de carga\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEvaporadores especiales: freezers y generadores de hielo (tubular, placas y escamas)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a ingenieros mecánicos, técnicos de mantenimiento de instalaciones frigoríficas, proyectistas de sistemas de climatización y estudiantes de ingeniería que cursan asignaturas relacionadas con la refrigeración industrial. También es de utilidad para profesionales del sector de la alimentación, la logística del frío y la industria química que necesiten comprender en detalle el comportamiento de los componentes de una instalación frigorífica para optimizar su funcionamiento y eficiencia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProporciona criterios técnicos para la selección y dimensionado de componentes clave como compresores, condensadores y evaporadores.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOfrece pautas prácticas para el montaje, mantenimiento y resolución de problemas en instalaciones reales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFacilita la comprensión del comportamiento de los lubricantes y su impacto en el rendimiento del sistema.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIncluye esquemas y tablas que permiten aplicar los conocimientos de forma inmediata en proyectos de ingeniería.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: GIMENEZ LOPEZ; RICARDO\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Marcombo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: Tecnología, ingeniería, agricultura. Ingeniería bioquímica. Ingeniería mecánica y de materiales. Calefacción, iluminación, ventilación. Tecnología y actividades comerciales del transporte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: FONDO\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Bolsillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: No especificada\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 265\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 29.0 cm x 21.0 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 854.0 gr\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta segunda parte de \"Frío Industrial\" consolida una obra de referencia técnica en el ámbito de la refrigeración. Su enfoque práctico, apoyado en esquemas y tablas, la convierte en un recurso valioso para profesionales que buscan soluciones aplicables a problemas reales de dimensionado, montaje y mantenimiento. La inclusión de un capítulo específico sobre lubricantes y el tratamiento detallado de componentes especiales como los generadores de hielo aportan un valor diferencial frente a manuales más genéricos. Es una lectura recomendada para quien desee profundizar en los aspectos operativos de las instalaciones frigoríficas industriales.\u003c\/p\u003e","brand":"MARCOMBO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53565616783707,"sku":"9788426714152","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978842671415.jpg?v=1783678532","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788426714152","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}