{"product_id":"9788426134851","title":"LA COCINA A BORDO Y OTROS FOGONES","description":"\u003ch2\u003eLA COCINA A BORDO Y OTROS FOGONES\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro es una guía práctica y creativa para cocinar en espacios reducidos y condiciones adversas, como un barco, pero también es perfectamente aplicable en la cocina de casa. Pep Bermejo, con su experiencia como ranchero, propone recetas sencillas, sabrosas y eficientes que no requieren grandes utensilios ni ingredientes difíciles de encontrar. El valor principal de la obra reside en su enfoque funcional y en la capacidad de adaptar la cocina a cualquier entorno, demostrando que se puede comer bien incluso con limitaciones de espacio y recursos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa obra está concebida para quienes necesitan cocinar en movimiento o en espacios donde la comodidad no es la norma. A partir de la experiencia del autor como cocinero a bordo, el libro desglosa técnicas y recetas que priorizan la practicidad sin renunciar al sabor. Se abordan desde platos de aprovechamiento hasta elaboraciones que se pueden preparar con antelación, ideales para viajes o para quienes buscan optimizar su tiempo en la cocina. La propuesta culinaria es el resultado de años de experiencia en alta mar, pero se traslada con naturalidad a cualquier fogón doméstico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCocina de aprovechamiento y gestión de recursos limitados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecetas adaptadas a espacios reducidos y condiciones cambiantes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTécnicas para cocinar con antelación y conservar alimentos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlatos sencillos, nutritivos y sabrosos para cualquier ocasión.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdaptación de la cocina tradicional a entornos no convencionales.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a navegantes, aficionados a la náutica, viajeros que cocinan en furgonetas o caravanas, y a cualquier persona que quiera simplificar su cocina diaria sin perder calidad. También es ideal para quienes buscan inspiración para preparar comidas prácticas, con pocos ingredientes y en poco tiempo, ya sea en casa o en movimiento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn enfoque realista y probado para cocinar en cualquier lugar, incluso con limitaciones de espacio y equipo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecetas que ahorran tiempo y esfuerzo, perfectas para quienes tienen una vida activa o viajan.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsejos para planificar menús, conservar alimentos y evitar el desperdicio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa posibilidad de disfrutar de una cocina casera y sabrosa sin necesidad de una cocina profesional.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna perspectiva diferente sobre la cocina, basada en la experiencia y la adaptación.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: Pep Bermejo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Editorial Juventud, S.A.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 840.0 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Cocina a Bordo y otros fogones es una obra singular que combina la pasión por la navegación con el amor por la buena comida. Su enfoque práctico y directo la convierte en una herramienta útil tanto para marineros como para cocineros domésticos que buscan eficiencia. La experiencia del autor aporta un valor añadido, ofreciendo soluciones reales a problemas cotidianos en la cocina. Un libro recomendable para quienes desean explorar una forma de cocinar más libre, adaptable y sin complicaciones.\u003c\/p\u003e","brand":"EDITORIAL JUVENTUD, S.A.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53686411886939,"sku":"9788426134851","price":24.04,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/9788426134851.jpg?v=1785383761","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788426134851","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}