{"product_id":"9788426127570","title":"LA LECHE DE VACA AL ENVASE","description":"\u003ch2\u003eLA LECHE DE VACA AL ENVASE\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro ofrece un recorrido visual y educativo que explica de forma clara y amena el proceso completo que sigue la leche desde la granja hasta que llega a nuestros hogares. A través de ilustraciones y textos sencillos, el lector descubrirá las etapas clave como el ordeño mecánico, la refrigeración, los análisis de laboratorio, la homogeneización, la pasteurización y la distribución comercial. Una obra ideal para que los más pequeños comprendan el origen de un alimento básico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa obra acompaña al lector en un viaje didáctico que comienza en la granja, donde las vacas son ordeñadas mecánicamente. A continuación, se explica cómo la leche se refrigera para mantener su frescura y se somete a rigurosos análisis de laboratorio que garantizan su calidad. El texto detalla después los procesos industriales de homogeneización y pasteurización, esenciales para hacerla segura y apta para el consumo. Finalmente, se describe cómo la leche se envasa, se comercializa y se distribuye en tiendas y supermercados, completando el ciclo hasta llegar a la mesa del consumidor.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProceso de producción de la leche: desde el ordeño hasta el envasado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSeguridad alimentaria: análisis de laboratorio y pasteurización.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTransformación industrial: homogeneización y conservación.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDistribución y comercialización en tiendas y supermercados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVida en la granja y cuidado de las vacas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está recomendado para niños y niñas en edad escolar que sientan curiosidad por el origen de los alimentos y los procesos industriales. También es adecuado para padres y educadores que busquen un recurso didáctico y visual para explicar de forma sencilla cómo se produce y llega la leche a casa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAyuda a comprender el recorrido de un alimento cotidiano desde su origen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExplica conceptos científicos y técnicos de forma accesible para los más jóvenes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFomenta la curiosidad y el conocimiento sobre la producción alimentaria.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOfrece una visión clara de la importancia de los procesos de higiene y seguridad.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: Aliki\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Editorial Juventud, S.A.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: 1993\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 32\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 210.0 x 230.0 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 430.0 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta obra destaca por su capacidad para transformar un proceso industrial complejo en una experiencia visual y comprensible para los niños. Las ilustraciones y la narrativa clara facilitan el aprendizaje, convirtiéndolo en un recurso valioso para introducir conceptos de ciencia y alimentación en el aula o en casa. Es una lectura recomendada para quienes buscan un enfoque educativo y entretenido sobre la producción de alimentos.\u003c\/p\u003e","brand":"EDITORIAL JUVENTUD, S.A.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53686370402651,"sku":"9788426127570","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/2757.jpg?v=1785383599","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788426127570","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}