{"product_id":"9788425520273","title":"Patés y cremas para untar","description":"\u003ch2\u003ePatés y cremas para untar\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro de cocina bio propone una forma sencilla y saludable de preparar patés, cremas y quesos vegetales caseros. Con 45 recetas prácticas, la autora Clea transforma ingredientes como pipas de girasol, algas y verduras en untables llenos de sabor. Además, incluye versiones más sanas de clásicos como la manteca de speculoos o la crema de cacao con avellanas. Ideal para quienes buscan alternativas vegetales, nutritivas y rápidas de elaborar, convirtiendo cualquier tostada en un placer saludable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl libro es una guía práctica para elaborar patés y cremas para untar con ingredientes naturales y saludables. Clea presenta 45 recetas que parten de \"superingredientes\" como semillas de girasol, algas marinas y verduras frescas, ofreciendo alternativas vegetales a los clásicos patés y quesos. La obra no se limita a opciones saladas, sino que también incluye versiones mejoradas de dulces populares, como la manteca de speculoos y la famosa crema de cacao con avellanas, reduciendo azúcares y grasas refinadas. Cada receta está diseñada para ser rápida y accesible, transformando ingredientes básicos en texturas untuosas y sabores intensos. El resultado son preparaciones ideales para acompañar pan tostado, picatostes o crudités, convirtiendo cada bocado en una experiencia placentera y nutritiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eElaboración de patés y cremas vegetales caseras.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUso de superalimentos como pipas de girasol, algas y verduras.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlternativas saludables a productos ultraprocesados (quesos vegetales, cremas de cacao).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecetas rápidas y sencillas para untar y acompañar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocina bio y alimentación consciente.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a personas interesadas en la cocina saludable y natural, especialmente aquellas que buscan reducir el consumo de productos procesados y lácteos. Es ideal para quienes siguen una alimentación vegetariana, vegana o simplemente desean incorporar más ingredientes vegetales a su dieta. También resulta útil para cocineros principiantes que quieran aprender a preparar untables caseros de forma rápida y con pocos ingredientes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e45 recetas prácticas para preparar patés, cremas y quesos vegetales en casa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlternativas más saludables a productos comerciales como la crema de cacao o la manteca de speculoos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeas para aprovechar superalimentos como semillas, algas y verduras en preparaciones untables.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSoluciones rápidas y versátiles para comidas, aperitivos o tentempiés.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: Clea\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Editorial Hispano Europea, S.A.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: Cocina sana y con alimentos integrales, Cocina por ingredientes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: Cocina Bio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Bolsillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: diciembre de 2004\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 72\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 255 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn manual compacto y directo para quienes desean iniciarse en la elaboración de patés y cremas vegetales. La propuesta de Clea destaca por su enfoque práctico y el uso de ingredientes accesibles, ofreciendo alternativas más sanas a productos muy populares. Su formato de bolsillo y sus 72 páginas lo convierten en un libro manejable, ideal para consultar rápidamente. Una opción recomendable para quienes buscan recetas sencillas sin renunciar al sabor ni a la calidad nutricional.\u003c\/p\u003e","brand":"EDITORIAL HISPANO EUROPEA, S.A.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53486596555099,"sku":"9788425520273","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978842552027.jpg?v=1782976618","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788425520273","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}