{"product_id":"9788425516450","title":"Recetas sabrosas sin lactosa","description":"\u003ch2\u003eRecetas sabrosas sin lactosa\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSi sospechas que la lactosa te sienta mal o ya tienes la certeza de que no la toleras, este libro es tu aliado en la cocina. Lejos de ser una enfermedad, la intolerancia a la lactosa requiere un cambio en la alimentación, no en tu estilo de vida. Esta guía práctica te ofrece las claves para adaptar tu dieta sin renunciar al sabor. Con recetas pensadas para disfrutar, sugerencias para la compra y listas de alimentos permitidos, este manual te ayudará a recuperar el placer de comer sin molestias.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl libro aborda de forma práctica la adaptación a una alimentación sin lactosa. Comienza respondiendo a las preguntas más frecuentes sobre esta intolerancia, despejando dudas y ofreciendo una base clara para entender cómo afecta al organismo. A continuación, se centra en la programación de una dieta libre de lácteos, proporcionando recetas sabrosas que demuestran que es posible cocinar platos apetitosos sin este ingrediente. Además, incluye consejos útiles para ir a la compra, identificando qué alimentos evitar y cuáles son seguros, así como listas que facilitan la organización diaria. Todo ello con el objetivo de que el lector pueda volver a disfrutar de la comida sin preocupaciones.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIntolerancia a la lactosa: comprensión y manejo dietético.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecetas de cocina libres de lactosa para el día a día.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGuía de compra y selección de alimentos aptos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlanificación de una alimentación equilibrada sin productos lácteos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a personas con sospecha o diagnóstico confirmado de intolerancia a la lactosa que buscan adaptar su dieta sin sacrificar el placer de comer. También es útil para familiares o cuidadores que cocinan para alguien con esta condición, así como para cualquier persona interesada en reducir o eliminar los lácteos de su alimentación por razones de salud o bienestar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConocimiento práctico para identificar y evitar la lactosa en la alimentación cotidiana.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecetas sabrosas y fáciles de preparar que demuestran que se puede comer bien sin lácteos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerramientas para hacer la compra de forma segura y eficiente, con listas de alimentos recomendados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConfianza y tranquilidad al saber cómo gestionar la dieta sin renunciar al sabor ni a la variedad.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: Maus, Simone\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Editorial Hispano Europea, S.A.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: HACER FRENTE A LA ENFERMEDAD Y A DETERMINADOS TRAS, COCINA PARA DIETAS Y ESTADOS DE SALUD ESPECIFICOS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Rústica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: abril de 2006\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 128\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 394 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUna guía clara y accesible para quienes deben prescindir de la lactosa en su día a día. La obra combina información útil sobre la intolerancia con recetas prácticas que facilitan la transición a una nueva alimentación. Su enfoque en la compra y la planificación la convierte en un recurso valioso tanto para quienes se inician como para aquellos que ya han empezado a adaptar su dieta. Recomendada para lectores que buscan soluciones reales sin renunciar al sabor.\u003c\/p\u003e","brand":"EDITORIAL HISPANO EUROPEA, S.A.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53486447722843,"sku":"9788425516450","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978842551645.jpg?v=1782976107","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788425516450","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}