{"product_id":"9788425369117","title":"Maldito azúcar","description":"\u003ch2\u003eMaldito azúcar\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn \u003ci\u003eMaldito azúcar\u003c\/i\u003e, el doctor Víctor Bravo (@doctorvictorbravo) nos guía en un viaje hacia la comprensión profunda de cómo el azúcar afecta a nuestro organismo y cómo podemos liberarnos de su dependencia. Este libro no solo desmonta mitos sobre la alimentación, sino que ofrece un plan práctico y basado en la ciencia para recuperar la salud metabólica, la energía y el bienestar general. Una obra imprescindible para quienes buscan un cambio real y sostenible en su estilo de vida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl doctor Víctor Bravo combina su potente saber médico con una experiencia directa ayudando a pacientes a reconectar con su esencia saludable. A través de una explicación clara y accesible, el autor revela los mecanismos ocultos por los que el azúcar procesado altera nuestro metabolismo, inflama el cuerpo y genera adicción. El libro desgrana cómo el consumo excesivo de azúcar está detrás de problemas como la fatiga crónica, el sobrepeso, la resistencia a la insulina y diversas enfermedades inflamatorias. Lejos de ser un manual de restricciones, ofrece una hoja de ruta práctica con estrategias nutricionales, pautas de alimentación consciente y herramientas para reducir el consumo de azúcar sin sufrimiento. El objetivo no es la perfección, sino recuperar el control sobre lo que comemos y cómo nos sentimos, paso a paso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEfectos del azúcar en el metabolismo y la salud hormonal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdicción al azúcar: mecanismos neurológicos y cómo superarla.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInflamación crónica y su relación con la alimentación moderna.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEstrategias prácticas para reducir el consumo de azúcares añadidos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecuperación de la energía, el peso saludable y el bienestar integral.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a cualquier persona que quiera entender cómo la alimentación impacta en su salud diaria y desee tomar las riendas de su bienestar. Es especialmente útil para quienes luchan con el cansancio, los antojos constantes, el sobrepeso o problemas digestivos, así como para aquellos que buscan información rigurosa y aplicable sobre nutrición sin caer en modas pasajeras.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn conocimiento profundo y científico sobre cómo el azúcar afecta al cuerpo, explicado de forma comprensible.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn plan práctico y realista para reducir el consumo de azúcar sin dietas extremas ni sacrificios imposibles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerramientas para identificar los azúcares ocultos en los alimentos y tomar decisiones informadas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEstrategias para mejorar la energía, el estado de ánimo y la salud metabólica a largo plazo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa guía de un médico experto que combina rigor clínico con empatía y experiencia real con pacientes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: Víctor Bravo (@doctorvictorbravo)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Grijalbo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: Salud y Dietas - Medicina divulgativa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: Bienestar, Salud y Vida Sana\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Tapa blanda\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: 2025\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 304\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 21.4 cm x 14.2 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 358.0 gr\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003eMaldito azúcar\u003c\/i\u003e es una obra necesaria en el panorama actual de la divulgación sobre salud. El doctor Víctor Bravo logra un equilibrio difícil entre el rigor científico y la accesibilidad, ofreciendo un contenido que resulta útil tanto para el lector neófito como para quien ya tiene ciertos conocimientos. Su enfoque, alejado de dogmas y centrado en la evidencia y la práctica, convierte este libro en una herramienta valiosa para quienes desean mejorar su relación con la comida y su salud de manera consciente y duradera.\u003c\/p\u003e","brand":"GRIJALBO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53536375144795,"sku":"9788425369117","price":104.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/9788425369117.jpg?v=1783459619","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788425369117","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}