{"product_id":"9788425367564","title":"Alto en mitos","description":"\u003ch2\u003eAlto en mitos\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn \u003cstrong\u003eAlto en mitos\u003c\/strong\u003e, el doctor Nico Soto desmonta con rigor científico las falsas creencias que han condicionado nuestra alimentación y bienestar durante años. A través de un enfoque claro y accesible, el autor ofrece las herramientas necesarias para distinguir entre información veraz y bulos populares, permitiendo al lector tomar decisiones informadas sobre su salud. Este libro es una guía práctica para quienes buscan mejorar su calidad de vida basándose en la evidencia y dejando atrás los consejos sin fundamento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl doctor Nico Soto aborda las creencias más extendidas sobre nutrición, ejercicio y hábitos saludables que, a pesar de ser populares, carecen de respaldo científico. A lo largo de sus páginas, el autor analiza afirmaciones comunes como la necesidad de beber ocho vasos de agua al día, los supuestos peligros de los carbohidratos o la eficacia de las dietas milagro. Con un lenguaje directo y ejemplos cotidianos, el libro desmonta cada mito explicando los mecanismos biológicos reales y ofreciendo alternativas fundamentadas. La obra no solo critica lo falso, sino que construye un conocimiento sólido sobre cómo funciona realmente el cuerpo humano, ayudando al lector a identificar fuentes fiables y a diseñar un estilo de vida más saludable sin caer en modas pasajeras.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDesmentido de mitos alimentarios comunes: dietas detox, superalimentos, gluten y lácteos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFalsas creencias sobre el ejercicio físico y la pérdida de peso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnálisis crítico de la información nutricional en redes sociales y medios.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBases científicas de la nutrición y el metabolismo humano.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEstrategias prácticas para adoptar hábitos saludables basados en la evidencia.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a cualquier persona interesada en mejorar su salud y bienestar desde un enfoque crítico y fundamentado. Es especialmente útil para quienes se sienten abrumados por la cantidad de información contradictoria sobre nutrición y dietas, así como para lectores que desean aprender a identificar bulos y tomar decisiones informadas. También resulta de gran valor para profesionales de la salud, estudiantes de nutrición o simplemente para quienes buscan un estilo de vida más saludable sin caer en promesas falsas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProporciona criterios claros para distinguir información científica veraz de mitos populares.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOfrece explicaciones accesibles sobre cómo funciona realmente el metabolismo y la nutrición.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAyuda a desterrar la culpa y la ansiedad asociadas a ciertos alimentos o hábitos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrinda herramientas prácticas para aplicar el conocimiento en la vida diaria.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEmpodera al lector para tomar el control de su salud con confianza y sin depender de modas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: DR. NICO SOTO\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Grijalbo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: Salud y Dietas - Medicina divulgativa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: Bienestar, Salud y Vida Sana\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Tapa blanda\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: 2024\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 360\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 21.4 cm x 14.2 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 404.0 gr\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlto en mitos\u003c\/strong\u003e se presenta como una obra necesaria en un momento donde la desinformación sobre salud abunda. El doctor Nico Soto logra un equilibrio encomiable entre el rigor científico y la divulgación accesible, haciendo que conceptos complejos sean comprensibles para cualquier lector. Su enfoque crítico y desmitificador no solo educa, sino que también libera al lector de la presión de seguir tendencias sin fundamento. Es un libro que invita a reflexionar y a adoptar un enfoque más racional y saludable hacia el cuidado personal, convirtiéndose en una herramienta valiosa tanto para neófitos como para aquellos con conocimientos previos en la materia.\u003c\/p\u003e","brand":"GRIJALBO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53536449954139,"sku":"9788425367564","price":21.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/9788425367564.jpg?v=1783460786","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788425367564","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}