{"product_id":"9788423347261","title":"Las recetas de mi casa","description":"\u003ch2\u003eLas recetas de mi casa\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAndoni Luis Aduriz, uno de los chefs más innovadores del mundo y alma del restaurante Mugaritz (dos estrellas Michelin), nos abre las puertas de su cocina doméstica. Este libro reúne recetas pensadas para el día a día, asequibles y basadas en el producto de temporada, con la sencillez como emblema. El lector descubrirá que la alta gastronomía puede trasladarse al hogar sin perder esencia, transformando la mesa en un espacio saludable, entretenido y placentero, ahorrando tiempo y esfuerzo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl libro es una colección de recetas prácticas y sabrosas diseñadas para cualquier persona, independientemente de su nivel en la cocina. Andoni Luis Aduriz comparte su sabiduría gastronómica con platos que priorizan los ingredientes de temporada y la facilidad de ejecución. Lejos de la complejidad técnica de Mugaritz, estas recetas están pensadas para resolver comidas diarias con categoría, sin renunciar al sabor ni a la salud. Cada propuesta busca hacer de la cocina casera un momento de disfrute, demostrando que la excelencia culinaria también cabe en el día a día.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCocina casera y cotidiana con inspiración de alta gastronomía.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUso de productos de temporada y recetas saludables.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSencillez y eficiencia en la preparación de platos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFilosofía culinaria de Andoni Luis Aduriz aplicada al hogar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a aficionados a la cocina que buscan recetas fiables y sabrosas para el día a día, así como a seguidores de Andoni Luis Aduriz que desean conocer su enfoque más accesible y doméstico. También es ideal para quienes quieren cocinar platos de calidad sin complicaciones, priorizando ingredientes frescos y de temporada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRecetas prácticas y asequibles para incorporar a la rutina diaria.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsejos de uno de los mejores chefs del mundo para ahorrar tiempo y esfuerzo en la cocina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInspiración para crear menús saludables y variados con productos de temporada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa oportunidad de disfrutar de la filosofía de Mugaritz en casa, de forma sencilla.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutor:\u003c\/strong\u003e Luis Aduriz; Andoni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEditorial:\u003c\/strong\u003e Ediciones Destino\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdioma:\u003c\/strong\u003e Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTema:\u003c\/strong\u003e Cocina general y recetas; Cocina sana y con alimentos integrales; Libros de cocina de cocineros famosos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColección:\u003c\/strong\u003e Imago Mundi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEncuadernación:\u003c\/strong\u003e Cartoné\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFecha de edición:\u003c\/strong\u003e 2013\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNúmero de páginas:\u003c\/strong\u003e 272\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensiones:\u003c\/strong\u003e 24.5 cm x 18.0 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 981.0 gr\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste título ofrece una propuesta genuina: la cocina de un chef de élite trasladada al ámbito doméstico sin pretensiones. Su valor reside en la accesibilidad de las recetas y en la autoridad de Andoni Luis Aduriz, lo que lo convierte en una opción sólida para quienes buscan mejorar su cocina diaria con platos bien resueltos, saludables y llenos de sabor, sin necesidad de técnicas complejas.\u003c\/p\u003e","brand":"EDICIONES DESTINO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53569245708635,"sku":"9788423347261","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978842334726.jpg?v=1783708252","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788423347261","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}