{"product_id":"9788420010526","title":"Cereales y legumbres ecológicos","description":"\u003ch2\u003eCereales y legumbres ecológicos\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta obra ofrece una guía práctica y técnica sobre el cultivo ecológico de cereales y legumbres, abordando desde el mercado hasta la elección de especies y variedades. El lector encontrará estrategias para optimizar la producción, mejorar la calidad del suelo y gestionar mezclas de cultivos, todo ello desde una perspectiva sostenible y rentable. Un recurso esencial para agricultores, técnicos y estudiantes interesados en la agricultura ecológica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl libro analiza en profundidad el cultivo de cereales y legumbres bajo principios ecológicos, comenzando con una visión del mercado actual para estos productos. A continuación, se centra en la selección de especies y variedades adaptadas a sistemas ecológicos, destacando criterios como la resistencia a enfermedades y la adaptación al clima local. Un capítulo clave explora las mezclas de especies y variedades, explicando cómo combinarlas para maximizar el rendimiento, controlar malas hierbas y mejorar la fertilidad del suelo de forma natural. A lo largo de sus páginas, se ofrecen recomendaciones basadas en la experiencia práctica y la investigación, sin recurrir a insumos químicos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMercado de cereales y legumbres ecológicos: tendencias, demanda y oportunidades comerciales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSelección de especies y variedades: criterios para elegir las más adecuadas para cultivo ecológico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMezclas de especies y variedades: técnicas para combinar cultivos y optimizar el sistema productivo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGestión sostenible del suelo y control natural de plagas y enfermedades.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a agricultores ecológicos o en transición que buscan mejorar sus técnicas de cultivo, así como a técnicos agrícolas, asesores y estudiantes de agronomía o agroecología. También resulta útil para profesionales del sector alimentario interesados en la producción sostenible de cereales y legumbres.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConocimientos prácticos para seleccionar y combinar especies de cereales y legumbres en sistemas ecológicos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEstrategias para mejorar la rentabilidad y sostenibilidad del cultivo sin insumos químicos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInformación actualizada sobre el mercado y las oportunidades de los productos ecológicos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerramientas para la toma de decisiones en la gestión de cultivos y mezclas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutor:\u003c\/strong\u003e D. Younie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEditorial:\u003c\/strong\u003e Editorial Acribia, S.A.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdioma:\u003c\/strong\u003e Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTema:\u003c\/strong\u003e Ciencias - Agricultura - Agricultura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColección:\u003c\/strong\u003e FONDO\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEncuadernación:\u003c\/strong\u003e Tapa blanda\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFecha de edición:\u003c\/strong\u003e 2005\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNúmero de páginas:\u003c\/strong\u003e 176\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensiones:\u003c\/strong\u003e 24.0 cm x 17.0 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 340.0 gr\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe trata de una obra técnica y bien estructurada que aborda un tema específico dentro de la agricultura ecológica con rigor y aplicabilidad práctica. Su enfoque en la selección de especies y las mezclas de cultivos la convierte en una referencia útil para quienes buscan optimizar sus sistemas productivos de forma sostenible. Aunque su fecha de publicación es de 2005, los principios y estrategias que expone siguen siendo relevantes para el sector.\u003c\/p\u003e","brand":"ACRIBIA EDITORIAL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53540514660699,"sku":"9788420010526","price":16.15,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/9788420010526.jpg?v=1783501073","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788420010526","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}