{"product_id":"9788420008578","title":"Avances de la ciencia de la producción lechera","description":"\u003ch2\u003eAvances de la ciencia de la producción lechera\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta obra ofrece una revisión exhaustiva y actualizada de los principales avances científicos en el ámbito de la producción lechera. El lector encontrará un análisis detallado de los procesos fisiológicos, nutricionales y de manejo que determinan la eficiencia y la calidad de la leche. El valor principal de este libro reside en su capacidad para sintetizar el conocimiento científico más relevante de la época, proporcionando una base sólida para la toma de decisiones técnicas en explotaciones lecheras modernas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl libro aborda de manera integral los fundamentos y las innovaciones en la ciencia de la producción lechera. Se estructura en torno a los pilares clave que afectan al rendimiento y bienestar del ganado lechero. Entre los temas centrales se incluyen la fisiología de la lactación, el metabolismo energético y proteico, la nutrición estratégica para optimizar la producción, y el manejo reproductivo. Asimismo, se exploran las interacciones entre la genética, la alimentación y el entorno, ofreciendo al profesional una visión completa de cómo estos factores confluyen para mejorar la productividad y la sostenibilidad de los sistemas lecheros.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFisiología y endocrinología de la lactación en bovinos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMetabolismo de nutrientes y requerimientos energéticos para la producción de leche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEstrategias de alimentación y formulación de raciones para vacas lecheras.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManejo reproductivo y mejora genética aplicada a la producción lechera.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFactores ambientales y de manejo que influyen en la calidad y composición de la leche.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a profesionales del sector agropecuario, veterinarios, ingenieros agrónomos, zootecnistas y técnicos especializados en producción animal. También resulta de gran utilidad para estudiantes universitarios de carreras relacionadas con la ciencia animal, la veterinaria o la ingeniería agroalimentaria que busquen una referencia técnica sólida y actualizada sobre los fundamentos de la producción lechera.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProporciona una base científica rigurosa para comprender los procesos fisiológicos y metabólicos de la lactación.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOfrece criterios técnicos para optimizar la alimentación y el manejo del ganado lechero.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAyuda a interpretar y aplicar los avances en genética y reproducción para mejorar la eficiencia productiva.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFacilita la toma de decisiones fundamentadas para incrementar la rentabilidad y sostenibilidad de las explotaciones.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: C.J.C. PHILLIPS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Acribia Editorial\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: Ingeniería - Industrias - Industrias alimentarias\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: FONDO\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Tapa blanda\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: 1998\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 430\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 24.0 cm x 17.0 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 800.0 gr\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe trata de una obra de referencia técnica que compila de forma ordenada y rigurosa el conocimiento científico en producción lechera de finales del siglo XX. Su enfoque integral, que abarca desde la fisiología básica hasta las aplicaciones prácticas en manejo y nutrición, la convierte en un recurso valioso tanto para la formación académica como para la consulta profesional. Aunque su fecha de edición pueda parecer antigua, los principios fundamentales que expone siguen siendo pertinentes para comprender las bases de la producción lechera actual.\u003c\/p\u003e","brand":"ACRIBIA EDITORIAL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53540599136603,"sku":"9788420008578","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/defecto4_09c08dc4-ac4a-46c2-b3a2-6fac80b81530.jpg?v=1783501220","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788420008578","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}