{"product_id":"9788420007427","title":"Nutrición animal","description":"\u003ch2\u003eNutrición animal\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta obra, un clásico de referencia en el ámbito de la zootecnia, ofrece una visión completa y actualizada de los principios fundamentales de la nutrición animal. El lector encontrará un análisis detallado de los nutrientes, su metabolismo y su aplicación práctica en la alimentación de las principales especies de interés ganadero. Un texto riguroso y didáctico, imprescindible para profesionales y estudiantes que buscan comprender las bases científicas para optimizar la salud y el rendimiento productivo de los animales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl libro desarrolla de manera sistemática el estudio de la nutrición animal, comenzando con la descripción de los distintos nutrientes esenciales: carbohidratos, lípidos, proteínas, vitaminas y minerales. A continuación, profundiza en los procesos de digestión, absorción y metabolismo, explicando cómo el organismo animal transforma y utiliza los alimentos. La obra también aborda la valoración de los alimentos y las raciones, así como los requerimientos nutricionales específicos para el mantenimiento, el crecimiento, la reproducción y la producción de leche, carne o huevos. Se incluyen tablas de composición de alimentos y ejemplos prácticos de formulación de raciones para distintas especies, como rumiantes, porcinos y aves.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eComposición química y clasificación de los nutrientes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFisiología de la digestión en monogástricos y rumiantes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMetabolismo energético y proteico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRequerimientos nutricionales para el mantenimiento y la producción.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eValoración de alimentos y formulación de raciones equilibradas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrastornos nutricionales y su prevención.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a estudiantes de veterinaria, zootecnia, ingeniería agronómica y ciencias animales, así como a profesionales en ejercicio como veterinarios, nutricionistas animales, ganaderos y técnicos en producción animal. Es una herramienta de estudio y consulta ideal para quienes necesitan un conocimiento sólido y aplicado de la nutrición en las especies domésticas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProporciona una base teórica rigurosa y completa sobre los principios de la nutrición animal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOfrece criterios prácticos para la evaluación de alimentos y la elaboración de dietas equilibradas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAyuda a comprender la relación entre la alimentación, la salud y el rendimiento productivo de los animales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIncluye datos y tablas de referencia útiles para el trabajo profesional en granjas y explotaciones.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutor:\u003c\/strong\u003e Peter McDonald\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEditorial:\u003c\/strong\u003e Acribia Editorial\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdioma:\u003c\/strong\u003e Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTema:\u003c\/strong\u003e Medicina - Otras especialidades relacionadas - Veterinaria\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColección:\u003c\/strong\u003e FONDO\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEncuadernación:\u003c\/strong\u003e Tapa blanda\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFecha de edición:\u003c\/strong\u003e 1993\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNúmero de páginas:\u003c\/strong\u003e 580\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensiones:\u003c\/strong\u003e 24.0 cm x 17.0 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 1050.0 gr\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta cuarta edición de \"Nutrición animal\" se consolida como un manual de referencia indispensable en su campo. Su enfoque equilibrado entre la teoría fisiológica y la aplicación práctica, junto con la solvencia de su autor, Peter McDonald, lo convierten en una obra de gran valor para la formación académica y el ejercicio profesional. Aunque su fecha de publicación es de 1993, los principios fundamentales que expone siguen siendo plenamente vigentes, lo que lo hace especialmente atractivo para quienes buscan un texto clásico y bien estructurado que siente las bases de la disciplina.\u003c\/p\u003e","brand":"ACRIBIA EDITORIAL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53540634001755,"sku":"9788420007427","price":33.69,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/defecto1_aa16c083-0df8-4496-96f1-a8a3f2c610f5.jpg?v=1783501287","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788420007427","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}