{"product_id":"9788419509529","title":"SOPAS, ENSALADAS, SANDWICHES","description":"\u003ch2\u003eSOPAS, ENSALADAS, SANDWICHES\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl aclamado chef y estrella de \u003cem\u003eThe Bear\u003c\/em\u003e, Matty Matheson, redefine la trinidad culinaria básica con más de 120 recetas sencillas y llenas de sabor. Este libro demuestra que las sopas, ensaladas y sándwiches merecen un lugar central en nuestra cocina, ofreciendo versiones innovadoras de los clásicos con el mínimo esfuerzo y el máximo resultado. Una obra indispensable para cocineros caseros que buscan platos reconfortantes, creativos y accesibles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMatty Matheson, autor bestseller y productor ejecutivo de la serie \u003cem\u003eThe Bear\u003c\/em\u003e, nos invita a redescubrir tres pilares de la cocina cotidiana. Con un enfoque divertido y sin pretensiones, el libro presenta 126 recetas que transforman platos aparentemente simples en experiencias culinarias memorables. Desde sopas reconfortantes hasta ensaladas vibrantes y sándwiches contundentes, cada receta está diseñada para maximizar el sabor con ingredientes accesibles y técnicas sencillas. Además, el libro incluye historias personales y fotografías que capturan la esencia del día a día del chef y su familia, inspirando al lector a experimentar sin miedo en su propia cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCocina casera reinventada: recetas clásicas elevadas con un toque contemporáneo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSopas, ensaladas y sándwiches como platos principales versátiles y completos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSabores atrevidos e innovadores con técnicas accesibles para cualquier nivel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMinimalismo culinario: máximo sabor con mínimo esfuerzo y pocos ingredientes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVisión personal y auténtica del chef, combinando cocina, familia y creatividad.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a cocineros caseros de todos los niveles que buscan inspiración para transformar platos cotidianos en comidas extraordinarias. Es ideal para quienes disfrutan de la cocina sin complicaciones, aprecian los sabores intensos y quieren incorporar más recetas versátiles a su repertorio diario. También es perfecto para seguidores de Matty Matheson y de la serie \u003cem\u003eThe Bear\u003c\/em\u003e, así como para cualquier persona que quiera redescubrir el placer de cocinar sopas, ensaladas y sándwiches con confianza y creatividad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMás de 120 recetas originales que reinventan los clásicos de la cocina casera.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn enfoque práctico y sin pretensiones para cocinar con sabor y confianza.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInspiración para experimentar y crear combinaciones propias sin miedo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHistorias personales y fotografías que conectan la cocina con la vida cotidiana.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna nueva perspectiva sobre platos básicos, elevándolos a protagonistas de la mesa.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutor:\u003c\/strong\u003e Matheson, Matty\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEditorial:\u003c\/strong\u003e Neo Person\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdioma:\u003c\/strong\u003e Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTema:\u003c\/strong\u003e Cocina fácil y rápida, Ensaladas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColección:\u003c\/strong\u003e NEO-COOK\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEncuadernación:\u003c\/strong\u003e Cartoné\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFecha de edición:\u003c\/strong\u003e febrero de 2026\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNúmero de páginas:\u003c\/strong\u003e 368\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 1405 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn libro de cocina que logra lo difícil: hacer que platos cotidianos resulten emocionantes y accesibles. La propuesta de Matty Matheson destaca por su autenticidad y su enfoque directo, alejándose de recetas complicadas para centrarse en el sabor y la practicidad. Con más de 120 recetas y un tono cercano, esta obra se convierte en una herramienta valiosa tanto para principiantes como para cocineros experimentados que buscan renovar su cocina diaria. Su publicación en 2026 promete ser un referente para los amantes de la cocina casera con personalidad.\u003c\/p\u003e","brand":"NEO PERSON","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53428567474523,"sku":"9788419509529","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978841950952.jpg?v=1782227343","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788419509529","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}