{"product_id":"9788419466778","title":"AMELICIOUS","description":"\u003ch2\u003eAMELICIOUS\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAmelia Platón Galofré, farmacéutica, nutricionista y concursante de MasterChef 9, presenta un recetario que demuestra que la alimentación saludable y el placer culinario pueden ir de la mano. Con un enfoque visual y creativo, el libro ofrece recetas libres de gluten, azúcares refinados y procesados, organizadas en siete capítulos que cubren todas las comidas del día. Cada sección incluye un consejo nutricional, un suplemento recomendado, un tip práctico y un truco de cocina, facilitando la adopción de hábitos que mejoran la digestión, aumentan la energía y reducen el estrés. Un manual imprescindible para quienes buscan cuidarse sin renunciar al sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl libro se estructura en torno al ABC de Amelicious: alimentación, bienestar y cocina. A través de siete capítulos dedicados a las comidas diarias (desayuno, aperitivo, almuerzo, merienda, cena y más), la autora comparte recetas llenas de color y sabor, diseñadas para ser saludables y accesibles. Cada capítulo ofrece un consejo nutricional, un suplemento específico, un pequeño tip y un truco de cocina que facilitan la preparación de platos nutritivos. La obra no solo enseña a cocinar, sino que también proporciona herramientas para integrar una alimentación equilibrada en la rutina diaria, con beneficios como una mejor digestión, mayor energía y reducción del estrés. Incluye un prólogo de Jordi Cruz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCocina saludable con ingredientes integrales y sin procesados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecetas libres de gluten y azúcares refinados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsejos nutricionales y suplementos para el bienestar diario.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrucos de cocina para optimizar la preparación de platos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlimentación consciente como base para una vida equilibrada.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a personas interesadas en la cocina saludable que buscan recetas prácticas y sabrosas, sin renunciar al bienestar. Es ideal para quienes desean reducir el consumo de gluten, azúcares refinados y procesados, así como para seguidores de MasterChef y de la autora. También resulta útil para quienes quieren incorporar consejos nutricionales y trucos de cocina en su día a día, sin complicaciones.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn recetario completo con opciones para todas las comidas del día, adaptadas a una alimentación saludable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsejos prácticos de nutrición y suplementación respaldados por la experiencia de una farmacéutica y nutricionista.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrucos de cocina y tips que facilitan la preparación de platos nutritivos y atractivos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna guía visual y creativa para integrar el bienestar en la rutina culinaria.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: Amelia Platón Galofré\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Lunwerg Editores\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: Libros de cocina de cocineros famosos y de televisión, cocina sana y con alimentos integrales, recetas y cursos de cocina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: Bienestar, estilo de vida, salud\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Cartoné\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: junio de 2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 200\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 433 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAmelicious se presenta como una propuesta sólida dentro del género de la cocina saludable, combinando la credibilidad profesional de su autora con un enfoque visual y práctico. La estructura en capítulos por comidas y la inclusión de consejos nutricionales y trucos de cocina aportan un valor añadido frente a recetarios convencionales. Es una obra recomendable para quienes buscan recetas libres de gluten y procesados sin sacrificar el sabor, así como para aquellos que desean iniciarse en una alimentación más consciente de forma amena y accesible.\u003c\/p\u003e","brand":"LUNWERG EDITORES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53477220909403,"sku":"9788419466778","price":7.45,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978841946677.jpg?v=1782874593","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788419466778","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}