{"product_id":"9788419104328","title":"LA GUÍA DE LOS ALMUERZOS","description":"\u003ch2\u003eLA GUÍA DE LOS ALMUERZOS\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn viaje ilustrado por la cultura del almuerzo en la Comunidad Valenciana. Este libro recoge 100 bares y restaurantes emblemáticos para descubrir las tradiciones, los rituales y los sabores que convierten esta comida en una seña de identidad. Una guía práctica y visual para entender por qué los valencianos han hecho del almuerzo un auténtico rito social.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa guía de los Almuerzos es un libro ilustrado que invita a recorrer la Comunidad Valenciana a través de sus bares y restaurantes más auténticos. La obra selecciona 100 establecimientos donde el almuerzo popular se vive como un ritual, explicando las diferentes tradiciones que lo rodean: desde los productos típicos hasta las costumbres que lo convierten en un momento de encuentro. Aina Gilabert combina ilustraciones y descripciones para mostrar no solo dónde ir, sino también el porqué de esta arraigada práctica culinaria, revelando cómo el almuerzo trasciende lo gastronómico para convertirse en un elemento cultural clave en la vida valenciana.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGastronomía y cultura del almuerzo en la Comunidad Valenciana\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGuía ilustrada de bares y restaurantes tradicionales\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTradiciones y rituales culinarios populares\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdentidad cultural valenciana a través de la comida\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProductos y recetas típicas del almuerzo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a amantes de la gastronomía y la cultura local, viajeros que quieran descubrir la Comunidad Valenciana más allá de los circuitos turísticos, y a cualquier persona interesada en entender las tradiciones culinarias populares. También es ideal para valencianos que deseen redescubrir su patrimonio gastronómico y para quienes buscan recomendaciones auténticas de bares y restaurantes donde disfrutar del almuerzo tradicional.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUna selección curada de 100 establecimientos para disfrutar del auténtico almuerzo valenciano.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIlustraciones que capturan la esencia de cada lugar y su ambiente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComprensión profunda del ritual social y cultural que rodea al almuerzo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eClaves para identificar las tradiciones y productos típicos de cada zona.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna herramienta práctica para planificar rutas gastronómicas por la Comunidad Valenciana.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: Gilabert, Aina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Sar Alejandria Ediciones\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: Cocina\/Comidas y bebidas, etc., Guías de restaurantes, cafeterías y bares\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: Sin colección\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Cartoné\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: mayo de 2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 100\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 300 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUna guía visual y documentada que aúna gastronomía, cultura local y viaje. Su enfoque en el almuerzo como ritual social la distingue de otras guías culinarias, ofreciendo una perspectiva única sobre la identidad valenciana. Ideal tanto para planificar escapadas como para comprender una tradición profundamente arraigada, con ilustraciones que añaden un valor estético y evocador a la experiencia de lectura.\u003c\/p\u003e","brand":"SAR ALEJANDRIA EDICIONES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53440349536603,"sku":"9788419104328","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978841910432.jpg?v=1782381446","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788419104328","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}