{"product_id":"9788419104311","title":"La guía dels esmorzars","description":"\u003ch2\u003eLa guía dels esmorzars\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDescobreix la cultura i la tradició de l'esmorzar valencià amb aquesta guia il·lustrada que recull 100 bars i restaurants de la Comunitat Valenciana. L'autora, Aina Gilabert, convida el lector a explorar el ritual de l'esmorzar popular, des dels clàssics fins a les variacions locals, oferint una visió única de la gastronomia i la identitat valenciana. Un llibre imprescindible per a amants de la cuina i viatgers curiosos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa guia dels esmorzars és un recorregut visual i descriptiu per 100 establiments de la Comunitat Valenciana, seleccionats per la seva autenticitat i tradició. L'obra explica les diferents tradicions que envolten l'esmorzar popular, des dels ingredients típics fins a les formes de preparació i consum. A través de les seves pàgines, el lector entendrà per què els valencians i valencianes consideren aquesta menjada com un ritual social i cultural, i descobrirà llocs emblemàtics on gaudir d'una experiència gastronòmica única. El llibre combina informació pràctica amb il·lustracions que capturen l'essència de cada local.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGastronomia valenciana i cultura de l'esmorzar popular.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGuia de bars i restaurants tradicionals de la Comunitat Valenciana.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRitual social i costums al voltant de l'esmorzar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIl·lustració i documentació visual d'espais gastronòmics.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAquest llibre està recomanat per a amants de la cuina i la gastronomia local, viatgers que vulguin descobrir llocs autèntics de la Comunitat Valenciana, i persones interessades en la cultura i les tradicions populars. També és ideal per a qui busca noves experiències culinàries i vol conèixer el significat social de l'esmorzar valencià.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUna selecció curada de 100 bars i restaurants per descobrir l'esmorzar autèntic.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComprensió de les tradicions i el ritual de l'esmorzar popular valencià.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIl·lustracions que enriqueixen l'experiència de lectura i la guia visual.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna visió cultural i gastronòmica que connecta el lector amb la identitat valenciana.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: GILABERT, AINA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Sar Alejandria Ediciones\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: COCINA\/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC., GUIAS DE RESTAURANTES, CAFETERIAS Y BARES\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: TRADICIONES\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Cartoné\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: mayo de 2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 100\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 300 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa guia dels esmorzars és una obra ben documentada que combina el valor pràctic d'una guia de viatge amb el contingut cultural d'un assaig sobre tradicions gastronòmiques. La selecció d'establiments i l'enfocament en el ritual de l'esmorzar popular la fan especialment rellevant per a lectors interessats en la cuina local i la identitat valenciana. El format il·lustrat i l'edició en cartoné li atorguen un caràcter durador i atractiu, ideal per a consulta o regal.\u003c\/p\u003e","brand":"SAR ALEJANDRIA EDICIONES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53440381682011,"sku":"9788419104311","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978841910431.jpg?v=1782381639","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788419104311","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}