{"product_id":"9788418842009","title":"COMER EN COLOR","description":"\u003ch2\u003eCOMER EN COLOR\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eComer en Color no es un simple recetario, sino una invitación a transformar la relación con la alimentación para recuperar y mantener la salud. Escrito por el doctor Karmelo Bizkarra y el chef Julio Arroyo, este libro combina los principios del higienismo con recetas sanas, sencillas y sabrosas. A través de sus páginas, el lector descubrirá cómo nutrirse con alimentos frescos y naturales que aportan energía vital, frente a los productos desvitalizados de la industria. Una guía para comer con consciencia, sabor y color, que ayuda a alcanzar el equilibrio y el bienestar integral.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa obra propone un cambio de paradigma: pasar de una alimentación basada en productos procesados, a los que los autores denominan \"comer en blanco y negro\", a una alimentación viva, llena de color y energía. El libro se estructura como una guía práctica donde el chef Julio Arroyo y el doctor Karmelo Bizkarra comparten recetas diseñadas para nutrir el cuerpo y la mente. Estas preparaciones, fundamentadas en el higienismo, priorizan ingredientes frescos, de temporada y en su estado más natural. Más allá de las recetas, el texto invita al lector a un proceso de autoconocimiento y consciencia, donde cada elección alimentaria se convierte en un acto de cuidado y vitalidad. Es una convocatoria a despertar la integridad y la iluminación a través de lo que comemos, en un mundo que a menudo nos aleja de lo esencial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAlimentación higienista y su aplicación práctica en la cocina diaria.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecuperación y mantenimiento de la salud a través de la nutrición.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl valor de los alimentos frescos, naturales y de temporada como fuente de energía vital.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa consciencia y el autoconocimiento como pilares de una alimentación saludable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContraste entre la comida viva (color) y los alimentos procesados y desvitalizados (blanco y negro).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a personas interesadas en la alimentación natural y el higienismo, así como a quienes buscan mejorar su salud a través de la dieta de manera consciente. Es ideal para lectores que desean ir más allá de las recetas convencionales y explorar una filosofía de vida que integra la nutrición, el bienestar y el autoconocimiento. También resulta de gran utilidad para quienes padecen problemas de salud relacionados con la alimentación y desean un enfoque práctico y fundamentado para recuperar el equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUna metodología clara para incorporar los principios del higienismo en la cocina diaria, con recetas fáciles de preparar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerramientas para distinguir entre alimentos que aportan vitalidad y aquellos que la restan, fomentando una compra más consciente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn enfoque integral que conecta la alimentación con la salud física, mental y emocional.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConocimiento práctico de la mano de un médico y un chef especializados en nutrición natural.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna guía para desarrollar una relación más plena y consciente con la comida, transformando el acto de comer en una experiencia de cuidado personal.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: BIZKARRA MAIZTEGI, KARMELO; ARROYO GARCIA, JULIO\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Zuhaizpe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: COCINA PARA DIETAS Y ESTADOS DE SALUD ESPECIFICOS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: MEDICINA NATURAL\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Bolsillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: junio de 2021\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 280\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 700 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eComer en Color ofrece una propuesta sólida y coherente para quienes buscan un enfoque profundo de la alimentación como herramienta de salud. La combinación de la experiencia médica de Karmelo Bizkarra con la práctica culinaria de Julio Arroyo aporta un equilibrio único entre teoría y aplicación. El libro destaca por su claridad al explicar los principios del higienismo y por ofrecer recetas accesibles que invitan a un cambio real de hábitos. Es una obra recomendada para el lector que desea ir más allá de las modas alimentarias y construir una base consciente y vital para su bienestar.\u003c\/p\u003e","brand":"ZUHAIZPE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53438517150043,"sku":"9788418842009","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978841884200.jpg?v=1782357948","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788418842009","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}