{"product_id":"9788418735769","title":"BOCATAS PARA DEVORAR","description":"\u003ch2\u003eBOCATAS PARA DEVORAR\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro es una invitación a redescubrir el placer de un buen bocadillo, transformándolo en una experiencia culinaria completa. Con más de 60 recetas creativas y fotografías a todo color, Julie Schwob ofrece un recorrido que va desde los clásicos inolvidables hasta propuestas internacionales llenas de sabor. El lector encontrará no solo ideas para montar bocatas imaginativos, dulces y salados, sino también las claves para elaborar panes caseros y las salsas que marcan la diferencia. Una guía práctica y visual para convertir cualquier comida cotidiana en un momento gourmet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl libro explora el universo del bocadillo desde una perspectiva creativa y viajera. La autora presenta más de 40 recetas de bocatas que abarcan desde los más tradicionales, como la hamburguesa, el bocata de calamares o el de pollo frito, hasta versiones inspiradas en la cocina internacional, como el hot dog, el banh mi vietnamita, el faláfel, la gordita mexicana o el katsu sando japonés. Además, la obra se completa con una sección dedicada a la elaboración de diferentes tipos de pan para hacer en casa, así como recetas de salsas y condimentos esenciales para realzar cada bocado. En total, ofrece más de 60 recetas que demuestran que un bocata puede ser tan sofisticado como apetecible.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCocina creativa y recetas de bocadillos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGastronomía internacional y fusión de sabores\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElaboración de panes artesanales para bocadillos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalsas, aliños y condimentos caseros\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocina práctica para el día a día con un toque gourmet\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a cocineros caseros de todos los niveles que buscan ideas originales y sabrosas para comidas rápidas. Es ideal para quienes disfrutan experimentando en la cocina, amantes de la gastronomía callejera internacional y cualquier persona que quiera elevar el bocadillo de toda la vida a un plato sorprendente y completo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMás de 60 recetas detalladas que combinan tradición e innovación, con opciones dulces y saladas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInstrucciones para elaborar panes y salsas caseras, el secreto de un gran bocadillo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn recorrido visual por bocados icónicos de diferentes culturas, adaptados para la cocina doméstica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeas prácticas para transformar ingredientes cotidianos en platos creativos y apetitosos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: SCHWOB, JULIE\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Lectio Ediciones\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: COCINA GENERAL Y RECETAS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: OTROS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Bolsillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: marzo de 2025\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 160\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 410 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBOCATAS PARA DEVORAR es una propuesta fresca y visualmente atractiva que conecta con la tendencia actual de la cocina casera y la exploración de sabores globales. La estructura del libro, que combina recetas de bocatas con las bases del pan y las salsas, ofrece un valor práctico real para el cocinero. Su enfoque en la creatividad sin perder de vista la facilidad de ejecución lo convierte en un recurso útil tanto para principiantes como para cocineros con experiencia que buscan inspiración para comidas originales y satisfactorias.\u003c\/p\u003e","brand":"LECTIO EDICIONES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53435414937947,"sku":"9788418735769","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978841873576.jpg?v=1782314488","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788418735769","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}