{"product_id":"9788418534782","title":"LUXUS MENSAE","description":"\u003ch2\u003eLUXUS MENSAE\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste ensayo explora la alimentación en la antigua Roma como un reflejo de su cultura, territorio y estructura social. La obra analiza cómo los productos, las técnicas culinarias y los rituales en la mesa revelan las transformaciones políticas, económicas y culturales del Imperio. El lector descubrirá el significado del lujo gastronómico, el comercio de alimentos exóticos y la evolución de los hábitos alimenticios desde la República hasta el Bajo Imperio, comprendiendo la comida como un testimonio vivo de la civilización romana.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl libro desentraña la relación entre alimentación y poder en Roma, mostrando cómo la comida no era solo sustento, sino un marcador de estatus y un vehículo de identidad. A través de fuentes históricas, arqueológicas y literarias, la autora examina la producción agrícola, el comercio de especias y vinos, y la influencia de los territorios conquistados en la cocina romana. Se abordan banquetes, normativas alimentarias y la evolución de los gustos, desde la frugalidad republicana hasta la ostentación imperial. La obra también analiza el papel de la alimentación en la vida cotidiana de distintas clases sociales y su legado en la cultura mediterránea posterior.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGastronomía y poder en la Roma antigua\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComercio de alimentos y rutas de especias en el Imperio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEvolución de los hábitos alimenticios romanos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlimentación como expresión de identidad cultural y territorial\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBanquetes, lujo y normativas suntuarias\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a historiadores, arqueólogos, estudiantes de Historia Antigua y aficionados a la cultura clásica interesados en la vida cotidiana romana. También resultará de gran interés para gourmets, profesionales de la gastronomía y cualquier lector curioso que desee comprender cómo la alimentación refleja la evolución de las sociedades.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUna visión integral de la alimentación romana como fenómeno histórico y cultural\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnálisis detallado de fuentes primarias y hallazgos arqueológicos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConexión entre gastronomía, economía y estructura social en el Imperio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComprensión del legado culinario romano en la dieta mediterránea actual\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutor:\u003c\/strong\u003e Almudena Villegas Becerril\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEditorial:\u003c\/strong\u003e Tirant Humanidades\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdioma:\u003c\/strong\u003e Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTema:\u003c\/strong\u003e Historia - Historia Universal - Historia de Roma\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColección:\u003c\/strong\u003e Plural\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEncuadernación:\u003c\/strong\u003e Tapa blanda\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFecha de edición:\u003c\/strong\u003e 2021\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNúmero de páginas:\u003c\/strong\u003e 548\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensiones:\u003c\/strong\u003e 21.5 cm x 15.0 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 600.0 gr\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta obra ofrece una investigación rigurosa y amena sobre un aspecto fundamental de la civilización romana, combinando erudición histórica con una narrativa accesible. Su enfoque interdisciplinar y la abundancia de ejemplos concretos la convierten en una referencia indispensable para quienes deseen profundizar en la historia de la alimentación y su significado cultural. Es una lectura enriquecedora tanto para especialistas como para lectores generales apasionados por la Antigüedad.\u003c\/p\u003e","brand":"TIRANT HUMANIDADES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53545923117403,"sku":"9788418534782","price":161.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/9788418534782.jpg?v=1783544437","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788418534782","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}