{"product_id":"9788418458729","title":"FRUTOS Y PLANTAS SILVESTRES COMESTIBLES 2º EDICION - GUIAS DESPLEGABLES TUNDRA","description":"\u003ch2\u003eFRUTOS Y PLANTAS SILVESTRES COMESTIBLES 2º EDICION - GUIAS DESPLEGABLES TUNDRA\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta guía de bolsillo, práctica y visual, es la herramienta ideal para iniciarse en la identificación de frutos y plantas silvestres comestibles de la península Ibérica, Baleares y Canarias. Con un formato desplegable y resistente, permite al lector reconocer las especies más comunes y seguras, ofreciendo información clave sobre su recolección, usos culinarios y precauciones básicas. Un recurso esencial para amantes de la naturaleza y la gastronomía silvestre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa obra se centra en la identificación práctica de frutos y plantas silvestres comestibles presentes en los ecosistemas ibéricos e insulares. A través de ilustraciones y descripciones concisas, el lector podrá diferenciar especies seguras de aquellas que pueden ser tóxicas o confundirse con otras. Se abordan aspectos como el hábitat, la época de recolección y las partes aprovechables de cada planta, así como recomendaciones básicas para un consumo responsable y sostenible. La guía está diseñada para un uso rápido en el campo, facilitando la observación directa y la comparación visual.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIdentificación de frutos y plantas silvestres comestibles de la península Ibérica, Baleares y Canarias.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiferenciación entre especies comestibles y tóxicas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉpocas de recolección y hábitats característicos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUsos culinarios y formas de consumo seguro.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrincipios de recolección sostenible y respeto al medio natural.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEstá dirigida a senderistas, naturalistas aficionados, aficionados a la micología y la botánica, cocineros interesados en ingredientes silvestres, educadores ambientales y cualquier persona que desee adentrarse en el conocimiento de la flora comestible de forma práctica y segura durante sus salidas al campo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn recurso visual y portátil para la identificación inmediata en el terreno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSeguridad al recolectar, al incluir claves para evitar confusiones con especies tóxicas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConocimiento práctico sobre hábitats, épocas de recolección y usos culinarios.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFomento de una relación respetuosa y sostenible con el entorno natural.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInformación actualizada y adaptada a la geografía de la península Ibérica, Baleares y Canarias.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutor:\u003c\/strong\u003e Víctor J. Hernández\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEditorial:\u003c\/strong\u003e Tundra\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdioma:\u003c\/strong\u003e Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTema:\u003c\/strong\u003e Ciencias - Biología - Botánica sistemática. Tipos de plantas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColección:\u003c\/strong\u003e CUADERNOS NATURALEZA TUNDRA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEncuadernación:\u003c\/strong\u003e Tapa blanda\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFecha de edición:\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNúmero de páginas:\u003c\/strong\u003e 13\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensiones:\u003c\/strong\u003e 10.0 cm x 21.0 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 51.0 gr\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta guía desplegable cumple con creces su propósito de ser una herramienta de campo eficaz y accesible. Su formato compacto y resistente, junto con la claridad de la información, la convierten en un compañero ideal para cualquier salida naturalista. Para el público interesado en la recolección silvestre, ofrece un punto de partida seguro y bien documentado, aunque su brevedad (13 páginas) la limita a un nivel introductorio. Es un recurso práctico y bien orientado a su nicho.\u003c\/p\u003e","brand":"TUNDRA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53535451283803,"sku":"9788418458729","price":7.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/9788418458729.jpg?v=1783451791","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788418458729","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}