{"product_id":"9788418375996","title":"GUST PER PARIS","description":"\u003ch2\u003eGUST PER PARIS\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl lector trobarà en aquesta obra un viatge literari i gastronòmic pel París dels anys vint, narrat per un dels grans cronistes de The New Yorker. A. J. Liebling converteix el seu aprenentatge en el delicat art de menjar en una educació sentimental plena de sabor, vi i personatges llegendaris. Més que un llibre de cuina, és una memòria vibrant que captura l'essència d'una època i d'una ciutat on la bona taula era el centre de tot. Un clàssic de la literatura gastronòmica que combina humor, erudició i una passió irresistible per la bona vida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGust per París és el relat autobiogràfic de l'estada de l'autor a la capital francesa entre 1926 i 1927. Allò que havia de ser un viatge d'estudis es transforma ràpidament en una immersió total en la cultura gastronòmica parisenca. Liebling, amb un estil viu i irònic, descobreix que el que realment importa és aprofundir en el delicat art del menjar i el vi. Els restaurants propers al Sena es converteixen en la seva llar, els vins perfumats en els seus companys constants i la cuina francesa en una prova per a la seva formidable gana. El llibre entrellaça les seves experiències culinàries amb les vivències d'un París mític, on figures com Hemingway i Gertrude Stein forjaven la seva llegenda als cafès. Amb un pròleg de James Salter, l'obra és una celebració de la vida, la literatura i la taula.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa gastronomia francesa com a art i experiència vital.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eL'aprenentatge i la descoberta del bon menjar i el bon vi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl París dels anys vint com a escenari cultural i bohemi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa memòria personal i l'educació sentimental a través dels sentits.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa relació entre literatura, periodisme i cultura de la taula.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAquest llibre està recomanat per a lectors apassionats per la gastronomia i la cultura del vi, interessats en la història de París i la seva vida bohèmia. També per a aquells que gaudeixen de les memòries literàries ben escrites, amb un estil elegant i ple d'humor, i per als seguidors de la gran tradició del periodisme narratiu de The New Yorker. És ideal per a qui busca una lectura que combini plaer intel·lectual i sensorial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuè aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUna immersió en el París mític dels anys vint a través dels seus restaurants i cafès.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn retrat viu i erudit de la cuina francesa clàssica i els seus secrets.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa perspectiva d'un mestre del periodisme narratiu sobre l'art de viure.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna reflexió sobre com la passió per la taula pot convertir-se en un camí de coneixement.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutor:\u003c\/strong\u003e LIEBLING, A.J.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEditorial:\u003c\/strong\u003e Univers Llibres\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdioma:\u003c\/strong\u003e cat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTema:\u003c\/strong\u003e PROSA: NO FICCION\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColección:\u003c\/strong\u003e FONDO\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEncuadernación:\u003c\/strong\u003e Cartoné\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFecha de edición:\u003c\/strong\u003e febrero de 2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNúmero de páginas:\u003c\/strong\u003e 320\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 364 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGust per París és una obra de referència per als amants de la literatura gastronòmica i les memòries d'època. A. J. Liebling combina amb mestria l'erudició culinària amb un estil narratiu àgil i ple de caràcter, oferint una experiència de lectura que va molt més enllà de la simple guia de restaurants. La seva capacitat per evocar el sabor, l'ambient i la personalitat d'un París irrepetible fa d'aquest llibre una joia per a qualsevol biblioteca que valori la bona escriptura i la passió per la taula. Una edició en cartoné que convida a ser llegida i rellegida.\u003c\/p\u003e","brand":"UNIVERS LLIBRES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53440115147099,"sku":"9788418375996","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978841837599.jpg?v=1782377989","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788418375996","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}